第572章：总裁下厨的“灾难”现场

第572章：总裁下厨的“灾难”现场 (第2/2页)

他深吸一口气，告诉自己至少完成了。接下来是蒸水蛋。这个看起来简单些。重新洗刷小碗，打入两枚鸡蛋（这次打蛋稍微熟练了一点，蛋壳碎片少了很多），加盐，搅打均匀，加入1.5倍的温水（温度他用手试了，感觉差不多），再次搅匀，撇去浮沫（浮沫不多，但他撇得很认真）。锅里加水，放上蒸架，水开后，将蛋液碗放上去，盖上锅盖，转中小火。“计时，八到十分钟。”他默念笔记，拿出手机，设好计时器。
　　
　　等待的时间变得格外漫长。厨房里弥漫着刚才炒菜留下的、混合着焦糊和生西红柿味的奇异气息，台面、灶具一片狼藉，水渍、油点、蛋液、西红柿籽、葱屑……如同经历了一场小型风暴。韩晓看着这“灾难现场”，又看看计时器上跳动的数字，第一次对“做饭”这件事产生了深刻的敬畏。原来，将生鲜食材转化为可口饭菜，其过程的复杂与精妙，丝毫不亚于运作一个复杂的商业项目，甚至……对新手而言，可能更具挑战性。至少，商业谈判有逻辑可循，有数据可依，而火候、手感、经验，这些无法量化的东西，才是烹饪的灵魂。
　　
　　“叮——”计时器响了。韩晓精神一振，关火，但没有立刻开盖。笔记说，要焖两三分钟，防止冷空气进入导致蛋羹回缩。他耐心地等着，心中竟有一丝期待，或许，蒸水蛋能成功？
　　
　　三分钟后，他小心翼翼地揭开锅盖。蒸汽扑面，他眯起眼睛看去。碗中的蛋羹……表面并非光滑如镜，而是布满了细密的气孔，靠近碗壁的地方，似乎还有些许水析出。用勺子轻轻碰了碰，倒是凝固了。他舀起一小勺，吹了吹，放入口中。口感……不够嫩滑，有些偏老，咸味倒是适中。
　　
　　不算成功，但至少，比那盘西红柿炒蛋看起来能下咽。韩晓苦笑着，将蒸水蛋也端出来，和那盘“灾难”并排放在一起。他看着自己的“处女作”，陷入了沉思。看来，理论和实践之间，隔着的不仅仅是一道鸿沟，可能是一整个马里亚纳海沟。
　　
　　就在这时，门口传来钥匙转动的声音，接着是罗梓和小宝的说话声。
　　
　　“妈妈，我今天画了小房子！”
　　
　　“是吗？真棒！待会拿给爸爸看好不好？”
　　
　　“好！”
　　
　　韩晓心头一紧，看着厨房的狼藉和桌上那两盘“作品”，第一次在家人面前感到了某种类似于“近乡情怯”的窘迫。是立刻毁尸灭迹，当做什么都没发生？还是……硬着头皮端出去？
　　
　　脚步声临近，罗梓牵着蹦蹦跳跳的小宝出现在厨房门口。两人看到厨房的景象，都愣住了。
　　
　　只见向来整洁明亮的厨房，此刻如同被微型飓风袭击过。台面水渍油污混杂，砧板上躺着西红柿的“残骸”和零散的葱末，炒锅还架在灶上，锅底发黑，地上甚至还有几点可疑的黄色污渍（很可能是蛋液）。而她们家的男主人，穿着沾了油点和蛋液的家居服，系着围裙（围裙上也未能幸免），头发略显凌乱，额头上似乎还有细汗，正对着料理台上两盘卖相堪忧的菜肴，表情复杂，像是审视一份出了重大纰漏的季度报表。
　　
　　空气凝固了两秒。
　　
　　小宝先反应过来，她挣脱妈妈的手，小跑过去，踮起脚尖看着桌上的菜，小鼻子嗅了嗅，然后仰起脸，乌黑的大眼睛看着韩晓，充满好奇地问：“爸爸，你在做什么呀？好香……嗯，有点奇怪的味道。”她皱着小鼻子，又嗅了嗅。
　　
　　罗梓也回过神来，她压下心头的震惊和一丝好笑的冲动，目光从一片狼藉的厨房移到韩晓脸上，又移到那两盘菜上，最后重新看回韩晓，眼神里充满了惊讶、询问，以及一丝不易察觉的、温柔的波动。她轻声开口，语气带着明显的诧异：“韩晓，你……这是……在下厨？”
　　
　　韩晓迎着妻子和女儿的目光，脸上罕见地浮现出一抹可疑的红晕，那是在谈判桌上被对手刁难、在董事会上面对质疑时都未曾有过的窘迫。他清了清嗓子，试图维持镇定，但声音里还是泄露了一丝尴尬和无奈：“嗯……我报了……一个烹饪班。今天……是第一堂课的……实践作业。”
　　
　　他指了指桌上那两盘菜，语气带着点自嘲，又带着点不易察觉的期待：“西红柿炒蛋，和蒸水蛋。不过，看起来……实践结果，离‘作业’要求还有点……距离。”
　　
　　罗梓走上前，仔细看了看那两盘菜，又看了看韩晓脸上混合着挫败、窘迫和一丝倔强的神情，心中那点好笑早已被巨大的惊讶和更深的暖流所取代。她从未想过，这个在商场上叱咤风云、生活中也被照顾得很好的男人，会主动走进厨房，将自己弄得如此狼狈，只为尝试做两道最普通的家常菜。这份心意，远比菜品的卖相，甚至味道，要珍贵得多。
　　
　　她没有立刻评价菜的好坏，而是抽出纸巾，轻轻擦了擦韩晓额角并不存在的汗（也许刚才真的有），又帮他理了理有些歪的围裙带子，然后才微笑着说：“第一次能做成这样，已经很了不起了。至少，蛋炒熟了，西红柿也切了，水蛋也蒸成型了，不是吗？”她的目光落回那盘卖相凄惨的西红柿炒蛋上，语气更加柔和，甚至带着点鼓励，“而且，闻起来……很有锅气。”
　　
　　“锅气？”韩晓愣了一下，随即明白这是妻子在委婉地安慰他，那可能是焦糊气。
　　
　　小宝可不懂大人间的委婉，她拉了拉韩晓的围裙，指着那盘蒸水蛋，奶声奶气地说：“爸爸，小宝想吃这个蛋蛋！”
　　
　　韩晓低头看着女儿澄澈信任的眼神，又看看妻子温柔含笑的脸庞，心中那点挫败和尴尬忽然就消散了大半。他弯腰抱起小宝，用自己都没察觉的、带着点“求表扬”意味的语气问：“真的想吃？爸爸做的可能没有妈妈做的好吃哦。”
　　
　　“想吃！爸爸做的！”小宝用力点头，搂住他的脖子。
　　
　　罗梓也笑道：“那就尝尝看。我来盛饭。不过在这之前……”她环顾了一下惨不忍睹的厨房，眼底掠过一丝笑意，“我们是不是先一起，把‘战场’打扫一下？”
　　
　　韩晓看着一片狼藉的厨房，终于也忍不住笑了，那笑容里有自嘲，有释然，更有一种奇特的、温暖的满足感。他点点头，将小宝放下，挽起袖子：“好，先打扫‘战场’。然后，请两位女士，品尝韩晓主厨的……首次实践作品。虽然，可能更像‘灾难现场’的幸存者。”
　　
　　“灾难现场”的首次实践，以一片狼藉的厨房和两盘“有待改进”的菜品告终。但韩晓知道，有些东西，已经开始不一样了。这场“灾难”，或许正是他通往那个温暖灶台、通往家人心扉的，笨拙而真诚的第一步。而罗梓眼中那份未曾掩饰的惊喜与感动，和小宝毫无条件的捧场，则是这第一步，最珍贵的回响。