第573章：罗梓系上围裙的耐心指导

第573章：罗梓系上围裙的耐心指导 (第1/2页)

“战场”的清理工作，在罗梓的主导下迅速、高效地完成。她仿佛有种神奇的魔力，能够瞬间理清杂乱，将散落的工具归位，擦去水渍油污，让厨房重现光洁。韩晓则像个笨拙但认真的学徒，跟在旁边递抹布、倒垃圾，顺便“学习”如何快速有效地清洁不锈钢灶台和沾染了顽固污渍的锅具。小宝也来帮忙，举着小块的湿巾，踮着脚尖擦拭她能够到的橱柜门，虽然常常是越擦水渍越多，但那份积极劲儿逗笑了父母。
　　
　　整理完毕，厨房焕然一新，仿佛刚才那场“灾难”只是一场幻梦。然而，餐桌上那两盘卖相实在难以恭维的菜肴，却真实地提醒着刚才发生的一切。
　　
　　三人围坐在餐桌旁。小宝面前摆着她专属的卡通小碗和小勺，里面盛了小半碗白米饭，以及一小勺韩晓的“作品”——蒸水蛋。韩晓和罗梓的碗里，则各自盛了些米饭，旁边是那盘颜色黯淡的西红柿炒蛋。
　　
　　气氛有些微妙。小宝无知无畏，用勺子舀起一点蒸水蛋，吹了吹，塞进嘴里，小脸蛋鼓鼓地嚼了几下，然后看着韩晓，很诚实地评价：“爸爸，这个蛋蛋，没有妈妈做的滑滑的，有点……像海绵宝宝的家，有洞洞。”她用了个动画片里的比喻。
　　
　　韩晓：“……”
　　
　　罗梓忍俊不禁，轻轻拍了拍女儿的小手：“小宝，不可以这样说爸爸辛辛苦苦做的菜。爸爸是第一次做，已经很棒了。”她转向韩晓，眼神温柔而带着鼓励，“来，我们一起尝尝看，味道怎么样才是最重要的。”
　　
　　她率先夹起一小块卖相尚可的西红柿炒蛋，放入口中，细嚼慢咽。韩晓紧盯着她的表情，竟比等待一个重要的项目审批结果还要紧张。
　　
　　罗梓的表情很平静，甚至可以说是认真品味。她咽下食物，又夹了一点点蒸水蛋尝了尝。然后，她放下筷子，看向韩晓，眼神清澈而真诚。
　　
　　“首先，”她开口，声音温和，“鸡蛋炒熟了，西红柿也炒熟了，调味基本准确，没有放错盐和糖，也没有奇怪的夹生或者焦苦味。从安全可食用的角度，完全合格。”这是客观评价，韩晓心里稍稍松了口气。
　　
　　“但是，”罗梓话锋一转，韩晓的心又提了起来。“从‘好吃’的角度来说，确实有很大的进步空间。”她笑了笑，那笑容里没有丝毫揶揄，只有一种近乎专业的、想要帮助他分析问题的认真。“西红柿炒蛋的问题在于，火候不均。蛋液下锅时油温可能偏高，导致迅速凝固变老，而且你翻炒的手法有点……嗯，像是在搅拌混凝土，”她用了韩晓能理解的比喻，“所以蛋被炒散了，没有形成大块的、蓬松的口感。西红柿呢，炒的时间不够，出汁不充分，所以汤汁稀薄，味道没有完全融合。蒸水蛋的问题，主要是水蛋比例和火候。蛋液和水混合不够均匀，蒸的时候火有点大，时间可能也稍微长了一点，所以不够嫩滑，有气孔。”
　　
　　她条理清晰，一针见血，直接指出了韩晓操作中的关键问题。韩晓听得连连点头，这些问题，林主厨在课上提过，但他一上手就全乱了套。此刻被罗梓精准地点出，他反而有种豁然开朗的感觉。
　　
　　“那……该怎么改进？”韩晓虚心求教，神情是工作遇到难题时的专注。
　　
　　罗梓没有直接回答，而是站起身，走到他身边，轻轻拍了拍他的肩膀：“别急，做饭是门手艺，急不来。你现在就像刚开始学写字，横平竖直都需要反复练习。不过，你已经跨出了最重要的一步——愿意学，并且愿意尝试。这比做出完美的菜更重要。”她顿了顿，眼中闪过一丝狡黠，“而且，偷偷报班学习，想给我们惊喜？”
　　
　　韩晓耳根微热，坦诚道：“是。觉得以前在这方面参与太少了。而且……”他看了一眼正努力用勺子挖饭吃的小宝，声音低了些，“看你和我妈在厨房忙活，总觉得那才是家的温度。我也想……试试看。”
　　
　　罗梓的心像是被羽毛轻轻搔了一下，软得一塌糊涂。她凝视着韩晓，这个在外人眼中冷静果断、甚至有些疏离的男人，此刻穿着沾了油污的家居服，头发微乱，神情带着挫败后的认真和一丝罕见的、孩子气的羞赧，就为了能亲手为她和女儿做一顿饭。这份笨拙却赤诚的心意，比任何昂贵的礼物都更让她心动。
　　
　　“好。”她听见自己说，声音异常柔和，“那以后，厨房欢迎你。不过，下次再想实践，别一个人偷偷摸摸的，弄得像打仗一样。我虽然不算大厨，但教你入门，应该还是够格的。”她指了指桌上那两盘菜，笑道，“至少，能让你少制造几次‘灾难现场’。”
　　
　　韩晓也笑了，那笑容里有释然，也有被理解后的温暖。“那……罗老师，以后就拜托了。”
　　
　　罗梓被他这声“罗老师”叫得脸颊微热，嗔了他一眼：“少贫。先把这顿饭吃完，虽然卖相和口感差了点，但也是你的劳动成果，不能浪费。而且，小宝说得对，”她夹起一块炒蛋，放进自己碗里，语气轻松，“至少能吃，而且……嗯，很有‘爸爸特色’。”
　　
　　小宝也学着妈妈的样子，舀了一大勺炒蛋拌饭，塞进嘴里，含糊不清地说：“爸爸做的，好吃！”
　　
　　韩晓看着妻女，心中那点残留的挫败感彻底烟消云散。他拿起筷子，夹起一筷自己做的、卖相不佳的西红柿炒蛋，放进嘴里。味道确实普通，甚至可以说寡淡，西红柿的生涩和蛋的微老交织在一起。但不知为何，他却觉得，这是他有生以来吃过的最特别、也最“美味”的一餐。因为这里面，有他第一次尝试的心意，有罗梓温柔的包容和精准的点评，还有小宝无条件的捧场。家的味道，或许并不总是完美，但一定充满爱与包容。
　　
　　晚餐在一种轻松甚至略带调侃的氛围中结束。饭后，罗梓主动承担了洗碗的工作，让韩晓“一边休息，一边反思”。等一切收拾停当，小宝被哄睡后，罗梓没有立刻去洗漱，而是走到客厅，在韩晓身边坐下。
　　
　　韩晓正在看林主厨的笔记，眉头微蹙，似乎还在复盘下午的失误。
　　
　　“看什么呢？”罗梓凑过去，看到笔记上密密麻麻的字迹和示意图，有些惊讶，“这么认真？”
　　
　　“嗯，林主厨给的，挺详细。不过看懂了，和做出来，是两回事。”韩晓合上笔记，揉了揉眉心，难得地流露出一丝“学术性”的苦恼。
　　
　　罗梓被他这副模样逗笑了，伸手拿过笔记翻了翻。“林主厨？就是你报的烹饪班的老师？教得挺系统的。不过纸上得来终觉浅。做饭，更多靠的是手感、经验和一点……嗯，直觉。”她将笔记放在一边，看着韩晓，“真想学？”
　　
　　

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