第13章 韦应物：九江茶饼始祖

第13章 韦应物：九江茶饼始祖 (第1/2页)

中午吃完饭，周屿说：“有个朋友的酒吧新开业，一起去玩，有很多漂亮妹子。”
　　
　　“不去。”南浔头也不抬就拒绝，“待会儿我要回家睡觉。”
　　
　　“这个点回家睡觉？”吴磊放下筷子，脸上笑的暧昧，“你昨晚不会一夜没睡吧？”
　　
　　南浔睨了他一眼：“别笑得那么猥琐，忙正事儿呢。”
　　
　　“你手上的几个项目刚忙完，能有什么正事儿？”
　　
　　兄弟几个好不容易抓到南浔些不寻常，自是不肯放过。
　　
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　　日头西移，太阳从窗户穿过，落在柳桥身上，明亮的光晕中，漂浮着金色的细小尘埃。
　　
　　她醒来的时候，身上暖洋洋的，原本在看的那本《寻找动词的形而上学》落在地板上，她掀开身上的毛毯，俯身把地上的书捡起，抬头看到茶几上摆的茶饼，决定去楼下取茶具和热水来泡茶。
　　
　　九江茶饼与茶密不可分，是江西的四大糕点之一，也是全国著名的休闲食品，名字的由来与韦应物有关。
　　
　　就是那个写下“我有一瓢酒，足以慰风尘。”的唐代著名诗人——韦应物。
　　
　　相传韦应物谪居浔阳时，有一日与朋友会于浔阳楼之上，见夕阳西下，微风习习，但见长江波光粼粼，渔舟归棹，庐山在不远处依稀可辨，《春江花月夜》的音韵绕梁，诗人好不惬意，便对侍者说：“煮一壶上等庐山云雾茶，备些特色的点心上来。”
　　
　　不久，侍者端上了香茶一壶，小饼一碟，诗人见小饼状如棋子，取一个轻轻咬一口，便觉皮脆馅酥，品尝后齿颊留香。
　　
　　忙问侍者：“此饼味甚佳，换作何名？”
　　
　　侍者答：“此饼为浔阳楼一位卢姓糕点师傅专做的点心，暂无名号。”
　　
　　诗人笑道：“此饼即为佐茶之饼，就唤做茶饼如何？”
　　
　　在座的都同声道好，自此浔阳楼茶饼便名声大噪，成为浔阳楼四宝之一，传遍九江的大街小巷，逐渐成为全国著名的茶点，如今还被列为中国十大传统名饼。
　　
　　诗人韦应物也因此被茶饼匠人奉为茶饼始祖。
　　
　　茶饼易消化，老少皆宜。
　　
　　柳桥指间稍一用力，便听得极细微的“咔嚓”一声，饼皮应声碎裂，其表皮薄如纸页。
　　
　　咬下一口是酥酥的口感，接着是桂花和芝麻的香气，然后一股清雅的茶油气息托底般漫上来，甜得极有分寸，不张扬，不腻人，这种温存的踏实感，恰到好处的满足了柳桥的味觉喜好。
　　
　　“好吃欸！”柳桥被惊艳了，拿起旁边的手机，卡卡拍了不少照片，又挑挑拣拣发了个朋友圈。
　　
　　南浔刷到柳桥的朋友圈时，窗外暮色四合，他躺在不见光的房间，眼底唯一的光源是手机屏幕里这几张光线温暖恬淡的图。
　　
　　这图……
　　
　　南浔瞬间清醒——尽管图很简单，构图却精妙到像是专业摄影师的作品。
　　
　　太阳光下的茶和点心仿佛被镶着金边，光线、角度、色调都恰到好处，极具网感，是每一个卖茶饼和茶的商家看了都想拿来做宣传页的那种。
　　
　　“也太专业了吧？”南浔喃喃自语，从床上坐了起来。
　　
　　

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