第11章 豆粑
第11章 豆粑 (第2/2页)“也就这几天。”刘月枝把女儿往旁边推,“这么冷的水,你们都洗不了。”
“去找个水工来,我给你装个热水管,这样你在厨房干活就不冷了。”
听到女儿的建议,刘月枝考虑的第一件事是麻烦,“反正我也不常在这里过,这几天熬一熬就过去了。”
“过去没条件,现在有条件就别熬了。”
柳桥继续劝,刘月枝知道女儿是好意,还是舍不得,“不用了,你赚的钱,你好好存着,你手里有钱就有底气,别像我!”
像我,什么都要伸手找你爸要。
“我会存钱的,你放心吧。”
在柳桥看来,妈妈是很苦。
可这苦,除了时代和环境赋予的因素,还有她自己走不出来的局限性,她对此无能为力。
妈妈每年翻来覆去讲的都是那些,柳桥很快就变成了一个木讷的听众,直到她换了话题:“明天你细妈家里煎豆粑,你去看不?”
……
做豆粑,是湾里过年家家户户的头等大事。
第二日,柳桥吃过早餐,就跟着刘月枝来到细妈家看做豆粑。
老远,她们就见细妈家大门敞开,客厅里摆了好几大盘白色的米浆,周围被一股暖烘烘的米香包围。
细妈家里一屋子的人,堂前屋后热闹的不得了,当然,最热闹的,要属厨房。
每个在忙的人见到柳桥进门,都眼前一亮的放下手里的事情,和刘月枝寒暄起来:
“月枝啊,带女儿来看看啊。”
“是啊,是啊。”
刘月枝十分享受众人落在她身上羡慕的眼神。
女儿曾经是她在湾里不被尊重的原因之一,如今却变成了她的骄傲。
“要不古话怎么就说三十年河东,三十年河西呢。”
等刘月枝挽着柳桥钻进了弟媳家厨房后,在原地帮忙的几个妇人也感慨:
“以前青云和月枝两夫妻,在湾里谁看的起啊,现在湾里人谁看到他们不羡慕。”
“唉,人啊,都是命。”
“……”
“来得正好,今天打豆粑。”
大妈承担了今天烧火的任务,她笑着往灶里塞了一把巴毛柴火,柳桥刚好走近灶台。
火舌“呼”地窜起,映得她额角细汗亮晶晶的。
做豆粑,火候很重要,所以烧火是个重要任务,烧火的人选,非那些有许多年烧火经历的老手不可
柳桥兴致勃勃的看着。
今天煎豆粑的掌勺人是二妈,磨好的米浆像乳汁,她手持勺子在热锅上划过,瞬间就定型成一张圆饼,边缘因猛火而微微翘起,泛起焦香。
“火候最考验人,今天你大妈生的火好。”二妈边利落地起锅一边说。