第75章:豆腐三重奏?被看破的心思与第三轮比赛的时间...
第75章:豆腐三重奏?被看破的心思与第三轮比赛的时间... (第2/2页)「比赛场内」
做完两道料理后,四位选手状态都还不错。
此刻,他们再度将目光投到了舞台中央,等着下一道食材出现。
直播间对于这种势均力敌的场面,也是争论不休。
有些观众认为,洛洛哼哼唧第二轮的料理,与黎大厨撞车,就不该给过。
很明显,这群网友应该是受到了昨天退赛还有盲盒复活赛的影响,此刻坚定的认为洛洛哼哼唧是皇女,在进行针对。
还有一群人就是洛洛哼哼唧的结晶体,表示无脑站队她!
毕竟洛洛哼哼唧颜值确实还不错,可爱风,御姐风都能驾驭,拥有些粉丝也能理解。
当然,大多数网友的判断,还是跟着评委一起来的。
就现在来看,三位星级评委的专业性相比后续四位特邀,确实稍微差了一些。
后面四位特邀里面,隋戊佰,李商虎,谭知风更是往往能一语道破料理奥妙,所以绝大部分观众,是以他们三位做标准进行观看的...
甚至有些本就是厨师的人,还会在看直播时,将所有人的菜谱归类,然后从中吸取自己有用的部分,也算是另类的交流了。
就在直播间还在上演众生相时,菜品台终于又升了起来。
众人抬眼一看...还是熟悉的配方,还是熟悉的味道。
第三轮,还是「豆腐」。
甚至夏鸣看到一旁的黎大厨直接笑出来,不过,他却渐渐有点笑不出来了...
虽然一早就有过这种情况的猜测,但真面对,却还是十分棘手的。
“第三轮还是豆腐,那如果后面全是豆腐的话...评委的阈值会像滚雪球一样一直被拔高。”
“8道,12道,16道,等超过20道后,基本就已经包含了大部分豆腐料理的处理手法...”
看着面前的豆腐砖,夏鸣知道,现在这个题目的最大问题,就在“重复”二字上了。
一个原料,在没有经过预处理的情况下,被短时间,高频次的反复使用,都不用他下手了,就评委自己都会觉得腻烦。
并且越到后面,这种感觉就越明显...
“虽然不知道发生了什么,但就现在的情况来看,能先将料理手法用出来就赶紧用,先把名额占住,后面的如果撞车了,至少也能抢得一丝先机。”
就在他打定主意后,舞台上面的时间也显示了出来。
但这次,却是25分钟。
看到时间,夏鸣没有犹豫,直接冲过去拿了豆腐就开跑。
和他一样的,还有一旁的洛洛哼哼唧,只不过,这轮她明显比上轮更慌了,回灶台时,甚至还虚滑了一下。
她此刻完全不明白,情况怎么变成了这样,食材也就算了,就连时间也对不上了。
但多年的训练还是让她保持了基本素质,既然有些方法已经没有用了,那就全凭自己的本事吧!
不过,她还是留了个心眼,一回到灶台,就将手中的老豆腐取了一些,尽可能压干水分后放进冷冻柜。
夏鸣这边则是在回到灶台后,看了眼一旁温着的两个小锅,和之前一样,这都是他给自己预备的午饭...
但此刻,他的眼里却好像透露了些别样的心思。
眉眼中精光一闪而过,夏鸣连忙烧水,然后冲往「菜品室」,这次他要做的料理是...
“仿·蟹黄豆腐!”