第一百三十二章 ：节庆前夕的情报，卤肉饭上新（3k章，上）
第一百三十二章 ：节庆前夕的情报，卤肉饭上新（3k章，上） (第2/2页)陈舟打算放到十一中秋假期当中，小批量手工制作一批，售卖一下。
不像包子天天做。
月饼，每年就吃这么一回。
这个真可以线上预定一下，就在业主群（顾客群）里发个接龙消息。
等中秋节前，做一两天。
至于价格，
从摆摊到开店，一直以来都是街坊邻居支持自己的生意，差不多定个成本价就行了。
然后亲戚朋友熟人，也可以送一点。
父母这边，中秋节过去一趟。
还有卖肉老张、隔壁老孟魏老师，那肯定得来个大个的。
接下来是陈舟的定向情报——
【食客动态（定向）】：本次情报期内，将会有72名从事外卖、跑腿行业的骑手光临你的小店，品尝卤肉饭。以下是他们的简要信息：张健，男，28岁，有四年本地工作经验，非常熟悉路况。李红，女.
陈舟：.
这五百积分花的值呀，直接整出来一个花名册。
他不禁想起当初孩子刚出生的那阵，
自己刚把陈桃桃从医院抱出来，就接到了来自月子中心、母婴用品、儿童摄影的电话。
这个花名册放市面上，估计也能值几个钱。
定向情报物有所值。
当然，陈舟不会那么干就是了。
他只是想找一个靠谱点的人，帮忙去给麦香记送包子。
排在首位的张健小哥，感觉就不错。
登记一下有意向的骑手信息，然后对比情报，找出来合适的人选。
省去了互相了解试错的机会成本。
不过，看着店里即将到来的这么多外卖跑腿的小哥，陈舟感觉：
魏老师给自己的还是一个“规则系”食谱。
【好吃到会被骑手偷吃的卤肉饭】
平常可见不到这么多的骑手。
最后——
【市场消息】：国庆、中秋假期在即，方达广场将举行美食节活动。
桃桃姨正好这几天过来，可以让林女士带带她们去逛逛。
也不能每次都去那几个景点。
但估计各地的美食节、美食街也都差不多。
超长的肉串、臭豆腐、炸鱿鱼、奶茶，各种杂七杂八的。
陈舟怀疑，如果这个世界是虚构的，那美食节只需要直接复制粘贴后，打乱排序就行。
本次情报笼罩在浓厚的节日氛围当中。
陈舟稍加总结。
经营方向上，涉及麦香记的包子配送、店里的厨具升级，以及节日限定的月饼。
接下来，可能又是充实的几天。
当然，日子还是要一天一天的过，这样才能变成充实而有趣的几天。
店里中午的小吃，已经正式更新成卤肉饭了。
不过因为备料的时候，还没刷到情报，陈舟也没想到会这么受骑手欢迎。
所以还是按照试推出的量准备的。
当然，大口径的砂锅，就卤一斤肉也不像话。
陈舟这一做也有不少。
按照当初的约定，他还是让小师妹去叫了下隔壁的品鉴官。
“把孟哥喊过来，告诉他今天有卤肉饭。”
“OK！”
小师妹迈着轻快的步伐，几乎是小跑着，走向隔壁。
店里又发了工资，无论是郑阿姨还是小师妹，工作劲头足的很。
陈舟在店里做什么工作安排，两人没有不听的。
这天正好赶上隔壁烟酒店是刘金燕嫂子的班。老孟不在。
刘金燕见到赵仪琳进来，热情地招呼道：
“呀，小赵来啦！”
小师妹看到对方，确实稍微一愣。
因为陈舟告诉她，是叫老孟过来。
但小师妹也一点都不呆，她见到刘金燕在店里，笑着邀请道：
“走啊，刘姐尝尝我师兄做的卤肉饭！”
刘姐听后，难免吐槽两句丈夫给陈舟添麻烦。
小师妹则学着陈舟的老话说道：“远亲不如近邻嘛。”
刘金燕笑了笑，转而问她：
“诶，小赵，你上次问我葡萄采摘园的事情，你周六去来着？”
“嗯，去过了。”
小师妹低声回答，也不叽里咕噜了。
两人出了烟酒店，右转进到社区食堂。
刘金燕品尝过店里的新品之后，送出热烈的好评。
她就没有老孟天天看早餐华夏那么专业了。
只能表现出更高的热情。
“我给我们老孟也买一份回去，他肯定爱吃。”
陈舟早就给老孟也打包了一小份卤肉，也不能白拿这两口子一箱葡萄不是。
“仅限新品试吃啊，”他笑道：
“拿着刘姐。回去先放冰箱里，到了家后热一热，再焖锅米饭，一样。”
刘金燕看了看陈舟店里的米饭。
虽然不好意思，但还是为了老孟开口说道：
“陈兄弟，那再给我打一点米饭吧，我一块放冰箱里，省得再焖了。”
刘金燕还是很惦记着她丈夫的，但也是真不给口热乎饭。