第109章 咸鸭蛋

第109章 咸鸭蛋 (第1/2页)

走到祝盼璇身边的时候，林兰将盖住鸭蛋的野草掀开一点，露出里面的鸭蛋给祝盼璇看。
　　
　　祝盼璇反射性的想要惊呼，然后又立马捂住自己的嘴巴，随后小声的问道：“在那边小水沟里捡的？”
　　
　　小水沟那里的野鸭蛋只要能找到，无论是谁都可以拿的，就算是知青也可以。
　　
　　林兰点头：“对。”
　　
　　祝盼璇：“回去后我跟你换两个鸭蛋？”
　　
　　至于自己去找，祝盼璇还是有点自知之明的，她觉得她根本就找不到，再说了，她身子也不方便。
　　
　　要是为了几个鸭蛋出了什么事，她恐怕得恨死自己。
　　
　　林兰：“可以啊！”
　　
　　陪着祝盼璇将割好的第二筐猪草送到猪圈后，两人就回了知青点。
　　
　　回到知青点后，林兰给祝盼璇换了两个鸭蛋。
　　
　　祝盼璇之所以只换了两个，还是因为看见后突然就想吃了。
　　
　　随后，林兰便开始准备午饭。
　　
　　自从和薛晴三人分开吃饭后，做饭这事一直都是温彦在负责，不过，她现在只要割几筐猪草而已，所以做饭这事当然归她负责了。
　　
　　林兰一边做这午饭，一边处理带回来的鸭蛋，她准备用这些鸭蛋做咸鸭蛋。
　　
　　做咸鸭蛋的第一步就是要将鸭蛋洗干净，不过比起用水洗，林兰更喜欢用毛巾沾满白醋将鸭蛋擦干净。
　　
　　随后用白酒浸泡鸭蛋一到两分钟，然后再将鸭蛋晾干，再均匀的裹上盐。
　　
　　最后将裹上盐的鸭蛋密封好放到一个通风干燥的地方。
　　
　　大概半个月之后就可以吃了，不过如果是喜欢吃流油的咸鸭蛋，则是需要再等一段时间。
　　
　　温彦几人回来的时候，林兰正在给鸭蛋裹盐。
　　
　　看见温彦的身影，林兰直接洗干净了自己的手：“阿彦，你回来了，先坐一会，马上就能吃饭了。”
　　
　　她觉得刚出锅的菜比较好吃，所以这个时候她只是将菜洗好切好，还没有下锅。
　　
　　温彦也知道林兰的习惯，并没有觉得有什么奇怪的。
　　
　　薛晴直接就趴在了桌子上面，感叹道：“好累啊！”
　　
　　今天轮到曾艳做饭了，所以她还可以稍微休息一会。
　　
　　曾艳那边，则是着手开始准备午饭，然后就发现他们用的那口锅里也已经蒸好了二合饭，不用说，也知道是谁帮忙弄的。
　　
　　曾艳道谢：“兰兰，谢谢你了。”
　　
　　林兰：“随手的事。”确实是这样，两口灶台就挨在一起，多烧一个灶台的火，也不会多出很多的事。
　　
　　不过也仅限于帮忙蒸个饭了，至于其它的，她也不会再帮忙了。
　　
　　等林兰走开后，他直接就接手给鸭蛋裹盐的工作：“兰兰，你这是去换鸭蛋了？”
　　
　　沈白也坐了过去，看着温彦干活，总共也就十几个鸭蛋，根本就费不了多久的时间。
　　
　　他要是上手帮忙了，反而会添麻烦，不过做好后，他可以帮忙吃一些。
　　
　　林兰：“没呢，在水沟那捡的，今天我和盼盼在附近割猪草。”
　　
　　温彦皱眉道：“喜欢吃下次我们直接去换一些吧，或者等我下工后，我去找。”
　　
　　这个季节的水还是有点凉的，而且，万一出什么事了怎么办？
　　
　　

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