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第15章 绝命锅底

第15章 绝命锅底 (第1/2页)

茅十八见我不说话,也不管我,直接进了后院的一个正房,拿着他的一个破布包袱便是匆匆离开了。
  
  独留下我和旁边这看起来傻呵呵的无心妹子。
  
  此时她依旧一脸兴奋的笑意,直勾勾的盯着我。
  
  双手的砍肉刀还在举着。
  
  我见状也是尴尬说道:“那个,无心姐,初来乍到,以后多多关照。”
  
  “嘿嘿!”
  
  她看着我笑了两声。
  
  依旧不说话。
  
  我再次尴尬看着周围:“那咱们忙乎起来吧,晚上不是话要开业吗?”
  
  “嘿嘿!”
  
  无心依旧对着我傻笑。
  
  眼神直勾勾的,导致我浑身都不自在。
  
  我试图转移话题,对着她出口问道:“这是猪肉哈?”
  
  “牛的猪的。”
  
  我点了点头,旁边的确实颜色深一些。
  
  “那这个头发……”
  
  我指着旁边散落在地上的头发问道。
  
  无心再次笑着说道:“锅底……”
  
  头发是锅底?
  
  这是那个地区的吃法?
  
  川渝地区这么吃火锅吗?
  
  我可没啥见识,别忽悠我。
  
  因为心中有疑问,我索性就都问了。
  
  我又指着地面上那颗被我踩过的眼珠子问道:“那个是?”
  
  无心上前,一个蹦跳,直接拿起来说道:“牛眼珠,好吃!”
  
  原来是牛眼睛。
  
  我说咋看着好像比人的大一些。
  
  那之前的误会就差不多都解开了,挂着的不是人的尸体,眼珠子也是牛的,毕竟后院要处理这些食材。
  
  但这个头发是锅底,我目前还不知道是怎么回事。
  
  不过好在我放心了很多。
  
  这里不是什么黑店就行。
  
  至于这里发生人命的事,估计问这个无心也没啥答案。
  
  索性也不乱八卦乱打听了。
  
  我的性子也不是那种管闲事的人,真有问题,警察会管,没问题的谣言八卦也和我无关。
  
  于是我也没闲着,便是开始帮无心准备晚上的食材。
  
  其实一开始我没发现有什么奇怪的事情。
  
  所谓的锅底,就是红油辣椒和麻椒什么的,看起来还是很正常的,而且闻起来就很香。
  
  加上我一天没吃饭。
  
  一边干活,一边咽口水。
  
  但是等做清汤锅底的时候,这离奇的操作就来了。
  
  正常的清汤锅底,有的地方会放点嫩豆腐,有的地方就是骨汤,甚至有的地方是矿泉水。
  
  这都是基本常识。
  
  但这里的清汤锅底,可是完全不一样。
  
  只见这无心很是熟练的倒了一锅烧开的自来水。
  
  接着就拿出了艾叶。
  
  这东西在中医和玄学上,运用的很多。
  
  艾叶打身,甚至可以驱邪气。
  
  这都是民间的说法。
  
  中医的话,会用来治病调理,甚至可以熏艾草,或者泡脚等等作用。
  
  但这艾叶煮汤……
  
  我是真没想到,会有这种配方。
  
  而且煮完之后,就捞出来,艾叶那特殊的味道,因为开水的煮沸,格外的明显,怎么都不像人吃的食物味道。
  
  这还是打底操作。
  
  更离谱的还在后边,还记得一开始无心说的那句,头发是汤底。
  
  这不是她的疯言疯语。
  
  是真的要放进去。
  
  只见无心熟练的挥舞着双刀。
  
  两个大号菜刀在她手里高速旋转起来!
  
  “刷刷刷!”
  
  “啪!”
  
  只见她猛然一定手腕,双刀就精准的落在了她的双手上。
  
  接着她对着案板上的头发开始交替剁了起来。
  
  “哒哒哒哒哒……”
  
  

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