第472章 朕身为天子,向来是不吃牛肉的!
第472章 朕身为天子,向来是不吃牛肉的! (第2/2页)这般荒唐的死法一出口,席间最先绷不住的便是常穆英。
“噗——咳咳咳!”
她刚抿进嘴里的一口热茶,当场全喷了出来,呛得连连咳嗽。
徐妙云连忙拿起帕子替常穆英拭去衣襟上的茶水,一边无奈地侧过头,清眸含嗔,狠狠在朱橚腰间软肉上拧了一记。
朱标眼皮跳了两下,神情却透着一种早已习以为常的麻木。
又是这套熟悉的说辞!
当年还在大本堂念书的时候,老五为了在宫外庄子里吃上一口烤牛肉,那编出来的由头简直能凑成一本厚厚的《大明耕牛花样寻死录》。
什么“失恋跳崖的牛”、“追逐蝴蝶失足溺亡的牛”、“看破红尘绝食暴毙的牛”、“遭雷劈中却恰好烤至七分熟的牛”……
合着全金陵城所有脑子想不开的牛,最终都精准无误地撞进了他吴王府的后厨。
朱元璋听得额角直跳,盯着朱橚看了好半晌,才从牙缝里挤出一句:“想不开撞死的?还殉情?你真当咱连这种鬼话都听不出来?”
“千真万确啊父皇!”
朱橚神情悲悯,叹息连连道:“此牛死志甚坚,当地里正赶到时已然断气。依大明律,意外身亡之耕牛,经官府勘验无误后准予发卖食用。儿臣想着,若任由它暴尸荒野腐烂,岂不是平白辜负了它这一番悲壮的求死之心?是以特意命人买下,送进宫里请母后烹制。”
朱橚一边说着,一边极其狗腿地抄起公筷,精准地挑了一大块炖得颤巍巍几乎挂不住筷子的肥嫩牛腩,稳稳当当地放进了朱元璋面前的青花瓷碗里。
“父皇,您尝尝。这牛死得冤屈,怨气太重,寻常凡夫俗子哪里压得住?唯有让当今天子亲自将它超度入腹,借真龙之气化解,方能消解它这满腔的执念啊!”
朱元璋低头盯着碗里那块香气直往天灵盖冲的牛腩,又抬眼看了看朱橚那张写满了“至纯至孝”的真诚俊脸。
老皇帝脸上的怒容僵持了足足三息。
最终,朱元璋极其自然地发出了一声沉痛而慈悲的悠长叹息。
“唉……苍天有好生之德,既是自己想不开暴毙的,那也是命数使然。”
朱元璋面不改色地抄起象牙筷,神色肃然,言之凿凿道:“暴殄天物,亦是折福!身为大明天子,朕向来是不吃牛肉的——但若是这等死得想不开的……朕便勉为其难,替天下农人超度超度它吧!”
话音未落,那块炖得几乎入口即化的牛腩,已经以迅雷不及掩耳之势被塞进了老朱的嘴里。
“唔……!”
刚嚼了第一口,朱元璋的眼睛猛地瞪圆了。
烂!
太透了!
浓郁醇厚的酱香混着肉香在齿颊间轰然爆开,牛肉炖得酥软绵烂,连筋膜都化成了软糯的胶质,几乎不用费力咀嚼便化作满口丰腴的肉汁顺喉而下。
但最让朱元璋震惊的,却不是牛肉本身。
而是那裹在肉块周围的浓稠汤汁,竟带着一种从未尝过的甘香。
“妙啊!”
朱元璋赞了一声,手里的筷子根本停不下来,转头就直奔砂锅里那块黄褐色的块茎而去。
他原本以为这定是江南进贡的极品山药或者大芋头。
可一口咬下去,口感却截然不同!
这块茎炖得极为绵软沙糯,外层裹满了牛肉的咸鲜浓汁,一口咬开,内里细腻粉糯的质地在舌尖瞬间融化,泛出一股带着淀粉特有的温润甘甜。
它不像山药那般滑腻易散,也不像芋头那般干粉噎口,反倒越嚼越绵,肉汁与本身的甘香融在一处,既有作为主粮的踏实饱腹感,又有作为珍馐百味交融的绝顶口感。
“香!太香了!”
朱元璋连吃了三大块,烫得直吸溜凉气,却连舌头都舍不得停下来。
“软糯香甜,全是肉味!妹子,这到底是何物?吃着比这牛肉还要过瘾!是交趾进贡的薯蓣,还是辽东的山珍?咱怎么打了一辈子仗,从没在民间见过这等好东西?”
马皇后坐在旁边抿嘴直笑,拿起汤勺替他盛了小半碗飘着油花的浓汤,温声道:“你慢些吃,满桌都是你的,急什么?再尝尝旁边这两道。”
朱元璋这才发现,桌上除了这道牛肉,竟然还有好几道古怪的菜式。
居中的一盘,是用极细的细丝炒成,根根晶莹剔透,泛着淡淡的微黄。
最扎眼的是里头点缀着一截截鲜红的碎角,凑近些,便能闻到一股淡淡的醋香,混着辣味炒过后的辛香,闻着便十分开胃。
“这又是何物?”
朱元璋好奇地夹了一筷子送入口中。