第73章
第73章 (第1/2页)他也搞了个水产公司,叫“永福水产”,规模不大,但他的策略很独特。
他不做鲜鱼,不做冷冻鱼片,只做鱼丸。
而且,他的鱼丸价格极低,一斤只卖六毛钱,比远航的九毛便宜三毛。
“哥,孙永福的鱼丸卖六毛,咱们的九毛。
顾客都去买他的了。”陈海拿着市场报告,脸色不好看。
“他的质量怎么样?”陈屿问。
“很差。用的是死鱼,加了大量淀粉和香精。但便宜啊,很多人图便宜。”
陈屿皱了皱眉。
他最怕的就是这种低价劣质产品。
虽然质量差,但价格低,会扰乱市场,拉低整个行业的信誉。
“小海,你去买点永福的鱼丸回来,让陈芳检测一下。”
陈海买了几包永福鱼丸,拿回来检测。
结果出来,陈屿看了看,眉头皱得更紧了。
淀粉含量超过百分之五十,鱼肉含量不到百分之二十。
添加剂用了好几种,有的还是国家禁止使用的。
“哥,要不要举报他?”陈海问。
“不急。”陈屿说,“举报没用。他能拿到生产许可证,说明上面有人。”
“那怎么办?”
“让他做。”陈屿说,“顾客不是傻子。吃一次就知道好坏。他卖得越多,死得越快。”
果然,永福鱼丸卖了一阵子,问题就来了。
有顾客吃了以后拉肚子,投诉到工商局。
工商局来查,发现永福鱼丸添加剂超标,查封了工厂,罚了款。
孙永福不服气,换了包装继续卖。
但顾客已经不信了,销量一落千丈。
“哥,你说得对。”陈海说,“顾客不是傻子。”
“做生意,不能靠投机取巧。”陈屿说。
“质量是根本。没有质量,什么都白搭。”
但孙永福的事,给陈屿提了个醒。
鱼丸的技术门槛不高,谁都能做。
如果不提高门槛,以后还会有更多的低价劣质产品冲击市场。
陈屿找到张建国,商量对策。
“张研究员,鱼丸的技术门槛太低,谁都能做。有没有办法提高门槛?”
张建国想了想。
“有两个办法。第一,做品牌。品牌做好了,顾客认牌子,不认价格。
第二,做高端产品。开发一些技术含量高的产品,别人做不了。”
“什么产品技术含量高?”
“鱼蛋白。”张建国说。
“鱼蛋白是从鱼肉中提取的蛋白质,营养价值高,可以做成保健品、营养品。
这个技术门槛高,一般企业做不了。”
“需要什么设备?”
“需要一套提取设备,大概二十万。还需要一套检测设备,大概十万。总共三十万左右。”
陈屿咬了咬牙。
“做。”
陈屿知道,鱼蛋白是未来的方向。
随着生活水平的提高,人们对营养保健品的需求会越来越大。
谁先进入这个市场,谁就能占得先机。
苏念学了三个月的会计,终于要考试了。
考试那天,她起得很早,做了早饭,把囡囡和陈安安排好,然后坐车去考场。
陈屿本来想送她,但苏念不让。
“你去忙你的,我自己能行。”
陈屿看着苏念的背影,心里很欣慰。
他知道,苏念在努力找回自己。
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