第六十七章 火锅初现,一家融融
第六十七章 火锅初现,一家融融 (第1/2页)回到府中,嬴昭宁从扶苏怀里滑下来,在院子里站了一会儿。
雨后的空气格外清新,带着泥土和桂花的香气。
但气温确实降了不少,风一吹,她忍不住缩了缩脖子。
忽然,她想起了一个东西。
前世冬天,没有什么比一顿热腾腾的火锅更能驱寒的了。
她眼睛一亮,转身就蹦蹦跳跳地朝李知微的院子跑去。
“母亲!今晚我们吃好的!不要让厨房做晚膳了”
李知微正坐在窗边看书,听到女儿的声音,抬起头。
还没反应过来,一个小团子已经扑进了她怀里。
“什么好吃的?”李知微笑着搂住她,替她理了理跑乱的头发。
嬴昭宁仰起脸,神秘兮兮地笑:“等会儿您就知道了。”
回到自己房间,嬴昭宁关上门,在心里唤了一声:“小九,打开商城。”
“在呢昭宁!要买什么?”
“火锅底料,鸳鸯锅那种。”
“好嘞!【鸳鸯锅底料包(含清汤+微辣)】——800信仰值!已兑换!”
“再换个鸳鸯锅。”
“【鸳鸯锅(铜制)】——500信仰值!已兑换!”
嬴昭宁看着背包里多出来的东西,想了想,又道:“再换一份。等会儿让人给祖父送去。”
“好嘞!两份鸳鸯锅底料,两个鸳鸯锅——总共2600信仰值!已兑换!”
嬴昭宁满意地点点头,抱起一份锅和底料,哒哒哒地往厨房跑去。
厨房里,孙大厨正在收拾东西。
看到嬴昭宁抱着一口奇怪的锅跑进来,他愣了一下:“殿下,这是……”
“今晚吃火锅。”嬴昭宁把锅放在灶台上,又从怀里掏出几包底料,“孙大厨,我教你弄。”
孙大厨看着那口分成两半的锅,满脸好奇。
嬴昭宁爬上小板凳,开始指挥:“这半边是清汤,放清水、姜片、葱段、枸杞、红枣就行。这半边是辣汤,把这个底料包倒进去,加水煮开。”
孙大厨一一照做。
片刻后,厨房里飘起一股从未闻过的香气——不是炒菜的香,是那种浓郁的、带着辛辣的、让人忍不住咽口水的香。
“殿下,这……”孙大厨咽了咽口水,“这汤能喝?”
“能喝,但不是光喝汤的。”嬴昭宁又指挥他准备配菜——切得薄薄的羊肉片、牛肉片,各种蔬菜,和自己兑换的豆腐和粉条……
“等汤开了,把这些东西放进去烫熟,蘸着调料吃。”
孙大厨一边听一边点头,眼睛越来越亮。
等到所有东西都准备好,天也彻底黑了。
嬴昭宁让人把锅和配菜端到正堂,又吩咐孙大厨:“再准备一份,等会儿送去宫里。我已经让人通知祖父了,让他先别吃晚膳。”
孙大厨连连点头:“殿下放心,臣这就准备。”
正堂里,热气腾腾。
鸳鸯锅架在炭炉上,清汤那边咕嘟咕嘟地冒着泡,奶白色的汤底飘着红枣和枸杞。
辣汤那边红油翻滚,辣椒和花椒的香气混在一起,辛辣中带着醇厚。
李知微和扶苏坐在桌前,看着这口奇怪的锅,满脸好奇。
“昭宁,这……怎么吃?”李知微问。
嬴昭宁爬上自己的椅子,夹了一片薄薄的羊肉,放进辣汤里。
等了几息,捞出来,在调料碗里蘸了蘸,塞进嘴里。
小脸瞬间亮了。
“就是这样!”她含糊不清地说,“把肉和菜放进去烫熟,蘸着调料吃。”
李知微和扶苏对视一眼,各自夹了一片肉。
扶苏犹豫了一下,看着那翻滚的红油汤,还是选择了清汤那边。
肉片在清汤里滚了几滚,变了色,捞出来,蘸了蘸调料,放进嘴里。
他愣了一下。
“好吃!”他又夹了一片,这次放进了辣汤。
“咳咳咳——”
辣味直冲嗓子眼,他的脸瞬间红了,眼泪都快出来了。
李知微赶紧递过一杯水:“慢点吃。”
扶苏灌了一大口水,辣味散了些,但他又忍不住夹了一片辣汤里的肉。
“虽然辣,但是……真香。”
李知微忍不住笑了。
她也夹了一片肉,放进清汤里。
味道确实好,肉嫩汤鲜,蘸料更是点睛之笔。
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