小灶区的日常

小灶区的日常 (第2/2页)

最后是准备八宝灵鸭的填料。灵菇需切成均匀细丁，莲子需去芯保持完整。这些都是考验耐心和细致的基本功。陈孤鸿沉下心来，选用合适的刀具，将灵菇切成米粒大小的丁，又将莲子小心剖开，用细针挑出苦芯。动作不快，但每一刀都稳定精准，切出的菇丁大小几乎一致。
　　
　　当时辰将至，晨光完全照亮静室时，陈孤鸿已完成了所有任务。案台上，处理好的食材分门别类，摆放整齐，品相完美，灵气盎然。
　　
　　周师兄巡查过来，目光扫过陈孤鸿的案台，在那几条完整的银雪灵鱼和完美的鸡柳上停留片刻，脸上露出满意的神色：“很好。第一次独立处理这些，就能做到这种程度，底子很扎实，心也静。以后每日辰时前，都按此标准完成。”
　　
　　“是，师兄。”陈孤鸿应道，开始仔细清洁刀具和案台。
　　
　　“对了，”周师兄走近两步，压低声音，“下午膳堂那边可能会临时加一项任务，处理一批‘铁骨豪猪’的材料。那东西费时费力，以往都是大家轮流做。你新来，估计会排给你。有个心理准备，那活儿……不太容易出彩。”
　　
　　陈孤鸿手中动作微顿，随即恢复如常。他听懂了周师兄的言外之意。这大概就是司徒朗那边“关照”的方式——不直接冲突，而是通过分配这些耗时耗力、难以展现技艺的“基础工作”来消耗他的时间和精力，同时让他接触不到更有价值、更能积累声望的学习机会。
　　
　　“多谢师兄提醒，弟子晓得了。”他面色平静，将清洁好的刀具一一归位。
　　
　　果然，午后未时，周师兄面带些许歉意地找到正在翻阅一本《常见灵禽处理要点》手抄本的陈孤鸿：“陈师弟，膳堂那边急要一批处理好的铁骨豪猪獠牙和背皮，用来熬制炼体膏。其他几位师兄手头都有要紧的活计，一时抽不开身，你看……”
　　
　　“弟子明白，这就去处理。”陈孤鸿合上书册，起身应道，脸上并无半分不悦。
　　
　　铁骨豪猪是一阶土系妖兽，以皮糙肉厚、獠牙坚硬著称。处理间角落堆着三头豪猪的躯体，每头都颇为壮实。任务是将獠牙完整取下（需保持根部筋膜的完整以供入药），并将最坚韧的背皮剥离，刮净残留。
　　
　　这确实是个实实在在的力气活，且需要耐心。獠牙深深嵌入颚骨，连接牢固；猪皮厚实，与肌肉紧密粘连。空气中弥漫着一股土腥与野性混杂的气息。
　　
　　陈孤鸿挽起袖子，没有抱怨，也没有急于求成。他先仔细观察了一下豪猪的结构，尤其关注獠牙的生长方向和皮肉的连接纹理。然后，他运起灵力于双臂，并非蛮干，而是先以特制的小刀在关键连接处仔细切割、松解，再配合合适的工具，利用巧劲和持续的、均匀的发力，将獠牙缓缓旋出。剥离猪皮时，他一手持宽厚的剥皮刀，一手以灵力渗透至皮肉之间，感受着连接的强弱变化，缓缓推进。
　　
　　这个过程耗时颇长，汗水渐渐浸湿了他的额发和后背。但他眼神专注，手上动作稳而不乱。近两个时辰后，任务完成。三对獠牙完整无缺，根部筋膜保存完好；三张背皮也相对完整地剥离下来，内里的清理工作也做到了当下能做到的极致。
　　
　　周师兄检查后，点了点头，语气比平日更温和了些：“辛苦了，做得不错。去后面灵泉池冲洗一下吧，解解乏，那里灵气也足些。”
　　
　　“谢师兄。”陈孤鸿道谢后离开。
　　
　　小灶区后院的灵泉池，是一处引来的活水温泉，水汽氤氲，灵气明显比外间浓郁。浸泡在温热的泉水中，疲惫的肌肉渐渐松弛，酸麻感缓缓消退。他靠在池边，运转《基础灵火诀》，吸收着水中温和的灵气，感觉白日消耗的灵力正在慢慢恢复，甚至修为都有丝丝缕缕的精进。
　　
　　他忽然意识到，小灶区的工作环境本身，就是一种资源。长期接触高阶食材散逸的纯净灵气，使用更精良的工具处理蕴含灵力的材料，加上这专用的灵泉池，即便被分配了“脏活累活”，只要沉下心来，将其视为另一种形式的磨练——对耐性、体力、乃至灵力持续操控能力的磨练，同样能有所收获，甚至从最基础、最不起眼的工作中，加深对各类食材本质的理解。
　　
　　冲洗完毕，换上干净的灰袍，陈孤鸿走出小灶区。夕阳的余晖将他的影子拉得很长，在青石路上缓缓移动。
　　
　　今日，他接触了更复杂的食材，在压力下精进了处理技艺，体会了与老弟子间从审视到初步认可的微妙变化，也切实感受到了来自暗处的、隐性的排挤。但他心中并无烦躁或委屈，反而有种脚踏实地的平静。
　　
　　路要一步一步走，技艺要一点一点磨。在这百味门外门，真正的立足，从来不是靠一时的风头或取巧，而是日复一日的沉淀、积累，以及在各种境遇下都能保持专注、从中汲取养分的心境。
　　
　　而这一切，于他而言，才刚刚开始。前方的路还长，但每一步，都走得稳当。