第930章 识得就是宝
第930章 识得就是宝 (第2/2页)林清舟也握紧了锄头。
兄弟俩不再多话,一左一右,挥动锄头,继续在粟米垄间劳作。
只是这一次,他们的目光更加锐利,不仅盯着杂草,也留意着每一处可能藏匿虫害的角落。
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兄弟俩如临大敌的时候,婆媳俩这边却是另一番光景。
山道崎岖,树荫浓密,比山下田地里凉爽不少。
周桂香走在前面,手里的小锄头既是探路的棍子,也是挖掘的工具,目光锐利地扫过道旁每一处草丛,石缝。
晚秋紧随其后,背着小背篓,手里镰刀挥动,利落地割下路旁鲜嫩的猪草,扔进背篓。
土黄跑在最前头,时而冲进灌木丛惊起几只山雀,时而跑回来绕着两人脚边打转,跟回了快乐老家一样。
“娘,你看这个是不是野葱?”
晚秋眼尖,指着石缝里一丛细长的,开着紫色小花的植物。
周桂香凑近看了看,点头,
“是,紫花野葱,味儿冲,但烧菜腌菜搁点,提味的很,挖了吧,连根一起,咱们带回去种着,葱叶吃了根还能发。”
“诶!”
说着,晚秋蹲下身,用小锄头小心地撬开旁边的泥土。
周桂香也蹲下来帮忙,两人合力,很快挖出了一小把带着泥的野葱根,白生生的,散发着浓郁的辛香。
晚秋将野葱仔细放进背篓,用草叶隔开,免得串味。
“这北沟向阳,土也肥,往年这时候野山药该冒藤了。”
周桂香直起身,擦了把汗,目光在山坡上搜寻,
“咱们往那边坡上走走看。”
婆媳俩带着土黄,沿着一条更陡峭的小径向上爬。
越往上,树木越茂密,藤蔓交织,光线也暗了些。
土黄的鼻子在地上嗅来嗅去,忽然对着一片长着心形叶子的藤蔓“汪嗷”叫了两声。
周桂香眼睛一亮,快步走过去,拨开茂密的叶片,只见一根比拇指还粗,呈灰褐色的藤蔓紧紧缠绕在一棵小树上,
藤身上还挂着些干枯的,像小铃铛似的蒴果。
山药藤
“是山药!看这藤,年头不短了,地下的块茎肯定不小!”
晚秋也兴奋地凑过来,
“真的?咱们挖吗?”
“挖!小心点,别把藤挖断了,顺着藤找主根。”
周桂香经验老道,指挥着晚秋用镰刀小心清理掉山药藤周围的杂草和灌木枝,
自己则用锄头,顺着藤蔓的走向,在距离根部一尺多远的地方,开始小心翼翼地往下刨土。
泥土被一锄一锄地翻开,露出下面深色的,富含腐殖质的土壤。
山药根扎得深,挖起来是力气活。
周桂香挖得仔细,生怕伤了山药。
晚秋在一旁帮着把刨松的土扒拉开,眼睛紧紧盯着逐渐露出来的,黄褐色的根茎。
“有了!”
周桂香低呼一声,锄头尖碰到了一个硬物。
她放下锄头,用手慢慢拂开泥土,一节足有成人手臂粗,一尺来长的野山药渐渐显露出来,表皮粗糙,带着细密的根须,看着就沉甸甸的。
“这么大!”
晚秋惊喜。
“别急,下面可能还有。”
周桂香继续顺着主根往下挖,果然,又挖出一节稍短些的,两根主根还连着些大小不一的块茎。
这一窝野山药,收获颇丰。
母女俩费了好一番力气,才将这窝山药完整地挖了出来,足足有七八斤重。
周桂香用带来的麻绳将山药捆好,放进自己的大背篓里,脸上露出满意的笑容,
“这下好了,够吃好几顿,山药炖汤,蒸了蘸糖,或者晒干了磨粉,都行。”
“娘懂得真多。”
晚秋由衷地说,一边帮着将挖开的土回填,尽量不破坏植被。
“都是跟老一辈学的,山里的东西,识得就是宝,不识就是草!”
周桂香歇了口气,喝了口水囊里的凉水,又带着晚秋在附近转了转。
她们又采了些嫩蕨菜,一把味道清香的野芹菜,还在一棵老松树下发现了几朵还没完全打开的松菌,虽然不如昨天那批多,但也算意外之喜。
晚秋的背篓里,猪草已经装了大半,混着各种野菜,散发着山野清新的气息。
土黄不知从哪里叼回来一只肥硕的蚂蚱,献宝似的放在晚秋脚边,被晚秋笑着揉了揉脑袋。
日头渐渐西斜,林间的光线变得更加柔和。
周桂香估摸着时间差不多了,便道,
“回吧,还得收拾兔子嘞!”