第333章 粮食归仓与山果满枝续

第333章 粮食归仓与山果满枝续 (第1/2页)

陈小河又拿了一个柿子，掰开给大家看：“柿子也熟了，红透了，甜得很。不过这个放不住，得赶紧做柿饼。”
　　
　　陈母从灶房探出头来：“开饭了！晚上再做好吃的，中午先凑合一顿。”
　　
　　苏小音赶紧去灶房帮忙端菜。中午吃得简单，贴饼子、咸菜、还有早上剩的骨头汤。一家人围坐在桌边，边吃边聊。
　　
　　陈父说：“下午我去镇上看看，问问果子的卖家多少银子。心里也好有个底，到时候拿到县城买也知道价格。”
　　
　　陈大山说：“小音，品相不好的那些，我挑了一些放在厨房了。你和小清到时候试试做果脯，看看行不行。”
　　
　　苏小音点点头：“行，下午我试试。去年做的野果脯味道还行，今年用苹果做，应该也不差。”
　　
　　吃完饭，陈父赶着牛车去了县城。苏小音把厨房里那些品相不好的苹果挑出来，洗干净，切成薄片，用盐水泡上。果脯的做法她琢磨过好几次，去年用野果试过，虽然比不上买的那么精致，但自家吃或者拿到铺子里卖，也拿得出手。
　　
　　苏小清下午带着孩子们回来了。石头跑进厨房，看见盆里的苹果片，伸手就要拿。苏小音轻轻拍了一下他的小手：“生的，还没做呢。等做好了给你们吃。”
　　
　　石头缩回手，咽了咽口水：“娘，做什么呀？”
　　
　　苏小音笑着说：“做果脯，甜的。做好了给你们当零嘴。”
　　
　　石头高兴了，拉着弟弟妹妹去院子里玩。
　　
　　傍晚，陈父从镇上回来。他脸上带着笑，一进门就说：“我看镇上果子卖得好！价格也不错，买的人挺多呢，明天我们拿到铺子多做宣传，我感觉差不了。”
　　
　　陈小河高兴了：“那明天多摘点！”
　　
　　陈父坐下，喝了口水，又说：“我还碰到熟客问柿饼什么时候有，我说还得等几天，人家说先定上，到时候给留着。”
　　
　　陈母笑着说：“那敢情好。明天咱们就开始做柿饼，趁天气好，早点晒上。”
　　
　　苏小音从灶房探出头来：“爹，果脯我试着做了一批，您尝尝行不行。”
　　
　　她端出一小碟果脯，颜色比鲜果深一些，表面微微发亮，闻着有股甜香。陈父拿了一块放进嘴里，慢慢嚼了嚼，点点头：“不错，甜而不腻，有嚼头。拿到铺子里卖，肯定有人要。”
　　
　　苏小清也尝了一块，连连点头：“姐，这个好吃！比去年做的野果脯还好。”
　　
　　陈大山也尝了一块，没说话，但眼里带着笑意。
　　
　　陈父说：“果脯不着急，先把鲜果子卖了。柿子得赶紧做柿饼，这个不能耽误。”
　　
　　一家人商量好了明天的安排：苏小音去县城摆摊，苏小清带孩子去开铺子，陈父和陈小河上山摘果子，陈大山在家晒粮食、收拾地窖，陈母在家做柿饼。
　　
　　晚上，苏小音把柿子一个个洗干净，放在筐里控水。陈母在看着苏小音忙活，并对苏小音说：“柿子削皮的时候，皮别削太厚，留一点，晒的时候不容易裂。串柿子的时候留点空隙，别挤在一起，要不晒不透。”
　　
　　

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