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第39章 沦陷

第39章 沦陷 (第1/2页)

周雪梅看着林风熟练的刀工,肉片在他手下均匀落下,不禁惊叹:"你还真会做饭!怎么啥都会啊?"
  
  林风轻笑:"这有什么,就像你会打猎,我就一窍不通。"
  
  "打猎有啥厉害的......"周雪梅撇撇嘴,坐在小马扎上往灶膛里添柴。
  
  灶火映得她脸颊发烫,忽然想起那些知青头天上工时累得东倒西歪的模样,觉得该给林风提个醒。
  
  "明天就要上工了,你......担心不?"
  
  林风正琢磨怎么婉拒工作安排的事,见她提起话头,顺势道:"不担心。”
  
  “我来这就是要踏实干活,劳动锻炼是本分,吃苦受累都应该。"
  
  这话说得堂堂正正,倒让周雪梅那点"走关系"的小心思显得拿不出手了。
  
  她拨弄着柴火,心想,记分员的事还是先放放吧。
  
  等林风真尝到干农活的滋味,说不定自己就改主意了。
  
  见周雪梅似乎打消了给他安排计分员工作的念头,林风暗自松了口气。
  
  要说不眼馋计分员的工作肯定是假的。
  
  就算他没在林班上过工,但前世在西北也见过那边的知青上工的,林班的工作可比别的地方知青的工作累多了,而且还有相当大的危险。
  
  但他总不能一天工都没上就直接当计分员。
  
  这不是摆明了跟大家说:“我是关系户”?
  
  经历过上一世,林风对人性产生了深深的怀疑。
  
  如果他名不正言不顺地当上了计分员,估计要不了多久就会被人举报,到时候会受到什么惩罚还不一定。
  
  而周大山也会被他连累。
  
  他知道周雪梅是好心,所以也不能强硬的直接拒绝,她能自己放弃这个心思最好不过。
  
  林风手上利落地将猪腿肉切成均匀的块状,焯水后捞起沥干。
  
  肥肉入锅煎出油香,下肉块翻炒至金黄,淋上酱油,加入葱姜大料,加水没过肉块。大火烧开后转为文火慢炖。
  
  在厨房角落发现的一筐干蘑菇让他眼前一亮。
  
  这可是提鲜的宝贝。待到肉炖得软烂,又加入切块的土豆继续焖煮。
  
  周雪梅原本正偷瞄着林风出神,却被渐渐弥漫的浓郁香气唤回了神智。
  
  "好香啊……"她忍不住深吸一口气。
  
  这香味也引来了两个小馋猫。
  
  铁柱和小凤踮着脚溜进厨房,眼睛亮晶晶地盯着咕嘟冒泡的铁锅。
  
  "小叔叔,你在做肉肉吗?"铁柱咽着口水问道。
  
  林风笑着掀开锅盖,热气裹着肉香扑面而来:"现在烫嘴,先去桌边等着,马上开饭。"
  
  铁柱懂事地牵起妹妹的手,一边往外走一边念叨:"咱们乖乖坐好,等下就能吃香香的肉肉了!"
  
  小凤回头望了望灶台,依依不舍地被哥哥拉出了厨房。
  
  肉菜备好了,还得配个素菜,讲究个荤素搭配。
  
  可东北的冬天,地里长的只有白菜、萝卜、土豆,再就是家家户户腌的酸菜。
  
  林风没吃过酸菜,也不知怎么料理,便选了萝卜,切成细条,用盐和调料稍稍腌渍,做成一碟爽脆的腌萝卜。
  
  他又从自己行李中取出一小袋白面。
  
  热锅下油,葱花一爆,香气“刺啦”一下窜满屋。
  
  接着倒入滚水,撒进搅好的面疙瘩,再下土豆块、白菜丝,咕嘟咕嘟煮成一锅。
  
  最后点几滴酱油、撒把盐,一盆热腾腾的疙瘩汤便成了。
  
  菜刚摆上桌,周大山正好踏着寒气进门。
  
  “赵知青真不让人省心!才来两天尽惹事,这大冷天折腾我一趟……”
  
  他一边拍打身上的雪屑一边抱怨,话到一半忽然抽了抽鼻子。
  
  “哎?啥味儿?咋这么香?”
  
  周雪梅笑着替他拂去肩头的雪花:“今天你可有口福啦,这顿饭是林风亲手做的!”
  
  “林风?!”周大山一愣,随即板起脸,“你们全都在家,咋能让客人动手?”
  
  可话没说完,眼睛已被桌上那盆油亮亮的土豆炖肉勾住了,喉结不自觉地滚了滚。
  
  

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