第501章 豆腐换粮
第501章 豆腐换粮 (第1/2页)说着,顾二河又取下一个盒子,可惜打开,里面的豆腐完全被颠碎了。
“看来这东西不好运啊。”周长兴发笑:“下次,我亲自去尝尝就是了,替我谢过江兄弟的心意。”
“两位郎君,这豆腐的吃法还有许多,若是浇上盐糖,味道还能再提升三成,若是辅以肉汁,更是人间美味。”
“哦?”
周长兴本以为这只是个普通糕点,没想到还有这么许多吃法,于是赶忙让人准备肉汁去了。
再看向顾二河问道:“江尘让你过来就是为了送豆腐?”
顾二河还没作答,周长青抢先问道:“这豆腐是什么做的?”
见周长青好奇的样子。
顾二河自然而然想起,自己初次尝到豆腐时的模样。
“三郎君不妨猜猜。”
其名豆腐,自然和豆类脱不了干系。
周长青与周长兴对视一眼,不约而同想起前一阵子江尘大批采购大豆的事。
第一批豆子,前些日子才由他们送过去。
“此物名豆腐,闻着有豆香,莫非是用大豆制成的?”周长青抬头问向顾二河。
“两位郎君所猜不错。”
二人再看向盘中豆腐,眼神越发惊异。
“豆子……竟能做成这等东西?”
此前他们只知道,大豆这类杂粮,只能用作牲畜的精料。
最多掺在粟米中做豆饭,还不能掺多了,否则就会腹痛。
就因为不能大量当饭吃,大豆的价格,只比普通草料贵些。
但江尘,能把那些大豆变成这般美食。
“这东西,能放开了吃吗?”周长青追问。
“自然可以,想吃多少便吃多少,而且滋补身体,比米饭还要养人。”
“一斤大豆,能出多少斤豆腐?”
“四五斤。”
“若是压得紧实些,出三斤也行,只是味道会稍差一些。”
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