第72章：无限轮回料理对决！第一轮的主题是~豆腐！

第72章：无限轮回料理对决！第一轮的主题是~豆腐！ (第2/2页)

“食材方面沿用的是最开始的「菜品库」，常用材料一应俱全，特别离谱的食材一个没有...”
　　
　　夏鸣清楚，这种模式下，想要做到味觉封锁特别困难。
　　
　　因为你无法确定别人在做什么，最后会做成什么，假设对方做的菜不符合一开始的观察，那很有可能就会搬起石头砸自己的脚。
　　
　　而且四位选手的品尝环节，肯定是根据完成速度来的。
　　
　　谁先按铃就先试吃谁的，那就算第一轮抢到了优势，也不一定能在后续持续转化。
　　
　　并且夏鸣对那句「特别提醒」尤为在意。
　　
　　“不要让评委吃到重复的料理吗？重复这个概念可是很宽泛的啊！”
　　
　　“一道辣的菜后面接了一道辣的菜，哪怕原材料不同，从广义上来说也可以叫做重复。”
　　
　　“一盘冷碟后面接了一盘冷碟也是类似...所以，是从料理的味道或者处理手法入手吗？”
　　
　　他先在心里打上一个问号，现在还没有看到食材，也没有得知制作时间，他无法准确判断这局的关键点在哪。
　　
　　但有一点他是已经明确了，就是想要做到大规模的味觉封锁，基本是没戏了。
　　
　　从某种意义上来说，这轮确实看起来更公平，主要考验厨师对于料理的理解与技艺的掌握程度...
　　
　　问题是，夏鸣现在压根不信洛洛哼哼唧没有提前拿到考题...
　　
　　就在他思索之时，舞台中央「菜品台」缓缓升起，感受着耳边激昂的音乐，众人的目光都落到了舞台中央。
　　
　　只见菜品台上，此刻摆着一堆白色的砖块，仔细看去，众人才发现，原来是整齐码着的豆腐。
　　
　　“没错，第一轮的食材就是「豆腐」！”
　　
　　“相信大家应该对这个完全不陌生吧！毕竟无论是菜市场，还是生鲜超市，都能看见它的身影。”
　　
　　“在华夏各流派中，也都存在用其制作的经典美食！”
　　
　　“好了，废话不多说，现在开始公布我们的料理时间！”
　　
　　随着主持人的手挥动，菜品台上方降下一个正方形的屏幕，屏幕四边正对着四位选手。
　　
　　此刻，他们看到上面赫然标注着「30分钟」。
　　
　　夏鸣一惊，接着整个人就朝着菜品台冲去，如果他判断的没错，30分钟不止包含料理制作的时间，还包含了原材料挑选的时间。
　　
　　果不其然，在夏鸣快冲到台子面前时，面前的时间开启了倒数！
　　
　　见状其余人也开始行动，洛洛哼哼唧只慢了夏鸣几步，此刻也来到了舞台中央。
　　
　　王大厨和黎大厨毕竟年纪稍大一些，稍微慢了几步。
　　
　　率先来到中央的夏鸣，只一眼就辨认出这里的豆腐种类。
　　
　　“左边是嫩豆腐，右边是老豆腐，两者数量差不多，看这食材分量，做百人宴都够了！”
　　
　　也不管节目组是不是铺张浪费了，夏鸣直接上手将嫩豆腐和老豆腐各取了一块，然后拿回灶台，接着马不停蹄冲向「菜品库」。
　　
　　“30分钟，不能制作太过费时的料理，又要保证完成度与创意...”
　　
　　“那就是说像麻婆豆腐这种家常菜很难获得分数，就算本质并无太大区别，也要在其他点上做到有创意吗？”
　　
　　“既然如此的话...”
　　
　　“做一道「辣子鸡丁」如何呢？”