第256章 考神附体！这碗面，吃完直接上岸！

第256章 考神附体！这碗面，吃完直接上岸！ (第2/2页)

【完了，我嘴里的泡面突然有了塑料包装袋的味道。】
　　
　　【猪油底！手擀面！倒笃菜！品一口你别念了！我求你别念了！我这就下楼买雪菜，今天必须复刻！】
　　
　　【品老师，划重点了家人们！以后吃片儿川，就按这三个标准来！少一样，直接掀他桌子！】
　　
　　就在这时，弹幕里飘过一条略带遗憾的评论。
　　
　　【品神，你今天探的这两家店，味道是绝了，但评分好像都卡在90分上下啊。东坡肉88，老鸭煲90，就没那种能突破天际，来个95分以上的神级菜吗？】
　　
　　这个问题，瞬间点燃了所有人的好奇心。
　　
　　确实，从昨天赣州小炒的89、91、92分三连爆，今天的杭帮菜虽足够惊艳，但在分数上，似乎总差了那么一口气。
　　
　　看到这条弹幕，陈品脸上的笑容收敛了些许。
　　
　　他的眼神变得格外认真。
　　
　　“家人们，问得好。”
　　
　　“正好借这个机会，我跟大家聊聊，在我的评分体系里，90分，到底是个什么概念。”
　　
　　他伸出一根手指，定在镜头前。
　　
　　“首先，在我这里，90分，跟食材贵不贵，工艺复不复杂，刀工火候炫不炫技，没有一毛钱关系。”
　　
　　“它只跟一个东西挂钩。”
　　
　　陈品看着镜头，一字一句，声音清晰而郑重。
　　
　　“好不好吃。”
　　
　　“或者说，是那种能让你吃完之后，大脑一片空白，灵魂为之震颤的，极致的纯粹的美味。”
　　
　　“一道菜，食材新鲜度99%，制作工艺99%，摆盘无可挑剔。但它吃起来，只是让你觉得‘嗯，还不错’。”
　　
　　“那它，最多89分。”
　　
　　他话锋一转，语气中带着决绝。
　　
　　“反过来。”
　　
　　“就算是一碗最简单的蛋炒饭，没有山珍海味，没有花哨技巧。但它就是能做到米饭粒粒分明，蛋香、葱香、锅气完美融合，好吃到让你想把盘子都舔干净。”
　　
　　“那它，照样可以拿95分，甚至更高！”
　　
　　“所以，89分和91分，看着只差两分，但中间隔着的，是一道天堑。”
　　
　　“89分，是‘人间烟火’的极致，是匠人精神登峰造极的体现。”
　　
　　“而90分以上……”
　　
　　陈品的眼神里，闪过一丝近乎敬畏的光。
　　
　　“那已经不是单纯的‘菜’了。”
　　
　　“那是‘作品’。”
　　
　　“它需要天时、地利、人和，甚至需要厨师在那一瞬间的灵光乍现。”
　　
　　“那是可遇，而不可求的东西。”
　　
　　“能稳定做出85分以上菜品的，已经是神级小馆。”
　　
　　“能偶尔诞生一道90分以上菜品的，那足以称之为——美食圣地！”
　　
　　这番话，如同一记重锤，彻底颠覆了直播间所有人对“美食评分”的认知。
　　
　　原来，在品一口的世界里，分数，从来不是冰冷的数据。
　　
　　而是对“美味”本身，最纯粹的敬畏！
　　
　　【我悟了！90分是仙凡之别！是人与神的分界线！】
　　
　　【难怪昨天那家赣州小炒那么猛，三道菜两个90+，老板简直是厨神下凡！】
　　
　　【这标准太硬核了！我彻底服了！以后品一口的评分，就是我觅食的唯一圣经！】
　　
　　就在众人还在消化这番惊人言论时，那个热情的老板，亲自端着一个比脸还大的青花瓷碗，大步流星地走了过来。
　　
　　“帅哥！久等了！”
　　
　　“你们的片儿川，来了！”
　　
　　“砰！”
　　
　　一声闷响，大碗稳稳落桌。
　　
　　一股混合了猪油的焦香、倒笃菜的咸香和骨汤的醇香，霸道地钻入所有人的鼻腔！
　　
　　碗里，汤色清亮，油光点点。
　　
　　手工面条浸润其中，根根分明。
　　
　　碧绿的雪菜，洁白的笋片，嫩滑的肉片，均匀地铺在面上，构成了一副极具市井烟火气的诱人画卷。
　　
　　陈品拿起筷子。
　　
　　在数千万道目光的聚焦下。
　　
　　他挑起一筷子浸满了汤汁的面条，缓缓送向嘴边。