第一百九十二章 不赚低头钱

第一百九十二章 不赚低头钱 (第1/2页)

两人说着话，就进了后厨。
　　
　　后厨正吵闹，陆师傅黑着脸拉着小军在自来水龙头前，高声骂着。
　　
　　“笨的像个猪似的，说过多少次了，下菜的时候要贴着锅边，小心热油迸溅出来！你怎么还犯这样的低级错误，烫了这么多大一块！幸好油还不算热，否则今天大伙儿就加菜吃烤肉了！”
　　
　　小军疼的龇牙咧嘴，也不敢吭声。他学手艺很认真，也肯吃苦，就是刚才听到前边有亲娘的声音，有点儿走神。
　　
　　这时候大伙儿也见到吴桂花了，纷纷打招呼。
　　
　　陆师傅有些不好意思，毕竟小军是老板的儿子，他这个师傅没照顾好，还让老板看见儿子受伤了。
　　
　　小军也是低着头，一副犯了大错的模样。
　　
　　吴桂花扫了一眼儿子的胳膊，烫红了铜钱那么大，不算太严重，她心里也松了一口气。
　　
　　“天天和锅碗瓢盆打交道，磕碰烫了都是常事，陆师傅别着急。”
　　
　　陆师傅干咳一声，磕磕巴巴道歉。
　　
　　“吴总，也是我偷懒，没多嘱咐两句……”
　　
　　“陆师傅客气了，小军如今手艺不错，多亏你严格教导。以后也是一样，该怎么教就怎么教。”
　　
　　吴桂花说着，就请他到一边，一起商量新菜。
　　
　　小军的头更低了，眼圈微微有些泛红，不知道是委屈还是失望。
　　
　　他刚要转身，手里就被塞了一瓶药膏。
　　
　　“这是獾子油加药材熬出来的，一天两遍涂抹，很快就好了。”
　　
　　吴桂花淡淡说完，就去忙了。
　　
　　小军猛然抬起头，眼睛里的光亮烫人！
　　
　　他鼓起所有勇气，喊了一句。
　　
　　“娘，我会好好擦药的！”
　　
　　吴桂花没回头，只是摆摆手。
　　
　　小军握着药瓶子，高兴直接跳了起来。
　　
　　所有人偷偷看着这母子俩，这时候也忍不住跟着笑！
　　
　　小小的圆形铁盒子倒了一半儿酒精，放到铁架子下，火柴一点儿就让燃起了幽蓝的小火苗。
　　
　　陆师傅亲手把装满酸菜羊肉粉条的小锅，安到了铁架子上。
　　
　　幽蓝火苗舔舐着锅底，很快，酸菜汤就开始咕嘟嘟冒泡，屋里也弥漫了酸香，隐隐透着一点儿羊膻味儿。
　　
　　陆师傅惊喜，“哎呀，这么一点点小火苗还挺够劲儿，真把汤烧开了？”
　　
　　吴桂花拿了小碗和勺子，盛了半碗汤，慢慢喝着。
　　
　　“味道也不错，天冷的时候，点上这样一个锅子，哪怕不吃，只看着都暖和。这半盒酒精能烧一个多小时了，足够客人从开始吃到散席。就是要注意安全，一定把所有人培训到位，小心失火。”
　　
　　“放心吧，吴总，这个我来负责。”胡树林拍着胸口抢了这个任务。
　　
　　陆师傅也不肯落后，赶紧说道，“那菜品开发交给我，我脑子里已经有五六种了。正好前天我卤了不少坛肉，加上配菜做热锅子更合适。”
　　
　　季瑶一直管着药膳，这时候难得跟着凑热闹。
　　
　　“吴总，药膳冷了也是味道不好，能不能也加这个酒精炉啊？”
　　
　　“当然能了，”吴桂花一口答应下来，“我只是提个想法，其余都要你们自己琢磨了，后天我过来看成果。”
　　
　　

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