第47章 夜粥开市咯（下）

第47章 夜粥开市咯（下） (第1/2页)

“乖乖，啥情况这是？”
　　
　　老李呆立在醉仙楼前。
　　
　　往日这个时辰，风禾镇早已是万籁俱寂，也就更夫还在打梆子了。
　　
　　可今夜，醉仙楼门前却依旧灯火通明，亮如白昼。
　　
　　一串串灯笼被高高挑起，连成一条蜿蜒的火龙，将酒楼前的空地围了起来。
　　
　　空地中，摆满了方桌条凳，像在开露天宴席。
　　
　　这时辰，这架势，是要办水陆大会不成？
　　
　　可也不对啊，这会儿还没到七月呢。
　　
　　老李嘀咕了几句，又揉了揉眼睛。
　　
　　只见龙门阵中央，立着阿香小小的身影，正系着围裙，亲自掌勺。
　　
　　在她面前，一口大锅，装着热气腾腾的白糜，正散发着米香。
　　
　　在她身后，一字排开十几只大瓷盘，里面盛着各色鱼饭和佐粥的杂咸。
　　
　　整张配菜桌，就像一间小小的染坊，五颜六色。
　　
　　那金灿灿的，是猪油爆炒过的菜脯粒，颗颗酥脆；
　　
　　乌亮油润的，是吸饱了油脂的橄榄菜，腴美丰润；
　　
　　碧绿青翠的，是切得细细碎碎的葱花和芫荽末，清冽芬芳；
　　
　　还有那深褐色的咸豆酱、琥珀色的腌蛳蚶、晶莹剔透的腌蒜头……
　　
　　光是看着，都让人赏心悦目，口舌生津。
　　
　　老李正背着手，一盘盘看过去，闻着味儿，心里盘算着先从哪个下手。
　　
　　“李叔，来一碗夜粥吗？”
　　
　　阿香清脆的一声叫唤，让他一愣，有些不好意思地搓了搓手，嘿嘿一笑。
　　
　　“要，给我来碗大的！”
　　
　　阿香手脚麻利地盛了一大碗白糜，递给他，又指向身后的配菜。
　　
　　“喜欢什么，自己夹。鱼饭单算，一盘十文。其他这些小菜不计，管够！”
　　
　　老李接过那碗热乎乎的白糜，先喝了一口。
　　
　　一股暖流，驱散了全身的疲惫，说不出的舒服。
　　
　　米汤清甜，带着一丝丝淡淡的米油香，醇厚绵长。
　　
　　如此纯粹，又如此抚慰人心。
　　
　　他要了一盘巴浪鱼饭，就着白糜一同吃下。
　　
　　紧实而富有嚼劲的鱼肉，拌在温润的白糜里，咸味被中和了，只剩下无尽的鲜美。
　　
　　“好吃！”老李含糊不清地嘟囔着，扒了三两口，又想起什么，赶紧端着碗，去夹配菜桌上的杂咸。
　　
　　有了第一个，后面那些围观的人，就再也按耐不住了。
　　
　　“给我来一碗！”
　　
　　“我也要！多加点菜脯粒，我咸口。”
　　
　　“那黑乎乎的是啥？给我来点尝尝！”
　　
　　人群从四面八方涌来，一眨眼的功夫，那些座位都已被占满。
　　
　　钱掌柜站在柜台后，看着眼前这番热闹景象，心里头乐开了花。
　　
　　他在这醉仙楼经营了大半辈子，自诩啥场面没见识过。
　　
　　却从未想过，自家的酒楼，竟会因为几碗不要钱的白粥和几盘鱼饭，在三更半夜排起长龙。
　　
　　醉仙楼的灯火，整整亮了一夜。
　　
　　天还未亮，船上运来的数百斤鱼饭，已尽数销售一空。
　　
　　账房先生睁大了眼睛，反复核对了好几次账目，确认无误后，激动得连说话都不利索了。
　　
　　“掌，掌柜的，咱们昨晚一夜的流水，比，比咱们过去一个月赚得都多！”
　　
　　

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