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第一百二十五章 :面点技艺提升

第一百二十五章 :面点技艺提升 (第2/2页)

陈舟表示理解,因为他就是家长。
  
  虽然他平时也给陈桃桃吃自己做的的包子,在全力保障店内的健康卫生,但不能越过法律法规。
  
  而且苗园长这么做,也代表着她很重视幼儿园的食品安全。
  
  陈舟对此感到欣慰。这是位负责的园长。
  
  不过,作为推广,苗园长还是帮忙把社区食堂推荐了一下。
  
  苗园长说道:
  
  “我们幼儿园的这些家长一听是你店里的包子,还聊了起来。陈爸爸你们店很受欢迎啊。”
  
  “前一阵网上是有点热度。”陈舟谦虚道。
  
  -
  
  “原来就我不知道,还是我儿子去你那吃包子,我才发现有这么一家店。”
  
  “您主要太忙了。”
  
  在这上幼儿园的,基本都住附近。
  
  社区食堂不说路人皆知,也是小有名气。
  
  估计群里的家长和陈舟遇到的顾客里,有不少重叠的。
  
  至于苗园长提到的家长热议的事情.陈舟也是幼儿园家长,林女士已经把群里的聊天记录给自己看过了。
  
  翌日早上。
  
  陈舟和赵仪琳、郑阿姨三人齐齐到店。
  
  他发现两名员工状态很好。
  
  小师妹一边干活,一边哼着歌。
  
  郑阿姨今天气色也不错,以前就是一普通阿姨,现在是精神头很足的阿姨。
  
  挺好。
  
  陈舟把林女士特意准备的大拌菜拿了出来,问道:
  
  “你们是现在吃,还是一会儿吃?”
  
  小师妹看了眼已经领教过味道的绿色蔬菜,心里有点犯怵。
  
  “师兄,这非吃不可吗?”
  
  “你不要减肥吗?这都膳食纤维。”陈舟又望向郑阿姨:
  
  “大姨,里面有芹菜还能预防高血压。”
  
  “那什么,老板,我早上吃过了。”
  
  俩人真没口福。
  
  昨天中午的时候,郑阿姨后来是自己擀皮自己包的。
  
  到今天,陈舟才跟郑阿姨搭伙计,一块包包子。
  
  明显感觉大姨的手速上来了,从前总能让她手富裕不了几个包子皮。
  
  现在郑阿姨那边抻剂子、擀皮,和陈舟全力工作的速度差不多。
  
  等陈舟把包子放进蒸笼的时候,包子皮摆出来一长溜。
  
  他不得不佩服,双杖流,确实有点东西。
  
  陈舟仔细观摩了一下郑阿姨的手法,一推一收当中,两根擀面杖也在左右晃动。
  
  积压、延展,面剂子充分展开,呈现近乎完整的圆形,中间微厚,四边偏薄。
  
  两根擀面棍的着力点,波动着精妙的回旋曲线。
  
  陈舟突然感觉,自己的经验条突然动了动。竟然和上次观摩红姐杀鱼的体验一样。
  
  他稍微停下手上的工作,再次把积分投入进去。
  
  果然,面点技术也从专业水准,冒出点头来,奔着大师去了。
  
  意外之喜。
  
  没想到除了帮郑阿姨找回当初的技法,陈舟也从中得到启发。
  
  与此同时,郑阿姨这包子皮越擀越纳闷,她不禁感慨:
  
  “老板,你以前也没发挥全部实力啊。”
  
  陈舟微笑:“这才哪到哪。”
  
  远远没到系统的极限。
  
  最近这几章涉及幼儿园供餐的情节,我其实是先给陈桃桃安排了一个挺有趣的场面的,但后来又想想现实的法律法规,挺纠结,删删改改。多有抱歉。
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