第四十一章:一口爆汁的虾饺
第四十一章:一口爆汁的虾饺 (第1/2页)想到这里,他在食客群里发了一句消息。
“今天在南王村出摊一周,有各色饺子,想吃的可以过来吃。”
随后,又发了个定位。
这几天忙着老爸的手术,兼顾着学业,他基本没打开过这个群,不看不知道,一看吓一跳,未读信息199+,全是问他在哪出摊的。
“帅哥老板,今天去省二院排队,结果发现你不在了,呜呜呜,你到底去哪了啊?”
“南王村是吧?正好我住得不远,我马上去支持老板生意,嘻嘻。”
“我也是今天扑了个空,幸好加群了,正好上班路过这个地铁站,老板等我。”
与此同时,有不少人都被三人的吃相吸引住了。
十几个人不知不觉聚拢在韩嘉的摊前,看着满嘴流油的三人,都有些扛不住了。
且不说晶莹剔透的虾饺,单说猪肉大葱馅儿的饺子,咬一口几乎都快要爆汁。
张悦是粤省人,从小爱吃虾饺,从她的经验来看,这个路边摊的虾饺绝对不是科技与狠活。
虽然老板是个高中生,年轻得要命,可他真的有些能耐。
不说味道,单说半月形的虾饺,每一只都是12个褶,皮薄如蝉翼,透如玛瑙,跟艺术品一样,绝对让人一见难忘。
当然,她说的是虾饺,不是老板。
虽然这老板长在她的审美点上,可人家还是未成年人,她可不想触犯刑法。
“小老板,一屉水晶虾饺,10个猪肉大葱的。”
张悦豪气地把一张百元大钞拍在韩嘉面前。
韩嘉马上把她要的饺子装好袋。
张悦不禁十分好奇,老板把饺子提前蒸好会省不少时间,可一般放得太密集都会粘连在一起。
可塑料袋里的饺子每个都保持着完整的品相,跟刚出锅的一样,一点都没沾。
怎么回事?
接过塑料袋时,张悦注意到,韩嘉那双手骨骼分明,指甲修剪得整整齐齐,不禁好感顿增。
很多路边摊的老板一点都不讲究,之前她喝鸡蛋汤,有人把指甲都伸进汤里了,吃炒饼还吃出过苍蝇,真的倒胃口,这个小帅哥看起来就很让人放心。
张悦伸手一接,不小心碰到了韩嘉的食指,她不禁会心一笑。
紧接着,她看向手里的饺子。
饺子的大小几乎完全一致,就跟流水线上生产的一样,可上面的捏褶又能看得出来,绝对是人一个一个包的。
在阳光下,她欣赏了一会儿虾饺的薄皮,然后放入嘴中。
一瞬间,虾饺在口腔中爆开汁水,鲜虾的味道充斥了整个口腔。
好鲜!
粤省的水晶虾饺全国闻名,张悦从小到大也跟着做生意的父亲吃过不少家饭店,可平心而论,没有一家的味道比得上眼前的。
外皮晶莹透亮,馅料鲜香爽口,越吃越想吃!
一口咬下,先是外皮的柔韧与微弹,紧接着是内馅的鲜美多汁,虾仁的清甜与肉末的醇厚交织在一起,带来一种难以言喻的满足感,轻轻一咬,几乎能感受到那份细腻滑嫩的质感在舌尖上跳跃。
吃完一个虾饺,张悦冲着韩嘉竖起了大拇指。
“帅哥老板,你这手艺绝了,我在粤省那么多年,愣是没有一家的虾饺做得比你的还好。”
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