第602章 大团聚

第602章 大团聚 (第2/2页)

厨房是张新萍的主战场。
　　
　　两个双开门大冰箱早已被塞得满满当当。
　　
　　来自南海渔港清晨捕捞的东星斑、石斑鱼，用碎冰小心镇着，鱼鳃还透着鲜红；
　　
　　清远走地鸡处理得干干净净，黄澄澄的皮下脂肪看着就诱人；
　　
　　云南空运来的新鲜菌菇带着山林的气息，松茸、鸡枞、牛肝菌分门别类；
　　
　　还有陈国辉点名要的、肥瘦相间的顶级金华火腿，整只挂在阴凉处，散发着浓郁的咸香。
　　
　　各种干果、糖果、寓意吉祥的利是糖堆成了小山。
　　
　　阳台更是成了临时腊味加工厂，一排排自制的川味麻辣香肠、广式甜润腊肠、酱香浓郁的腊肉沐浴在鹏城温暖的阳光下，油光发亮。
　　
　　浓郁的肉香混合着果木熏烤的气息，霸道地弥漫着。
　　
　　陈国辉则一头扎进了他的“实验室”，大平层里那个足以让专业厨师眼红的超大中西结合厨房。
　　
　　他围着陈默特意给他买的印着“厨神”二字的围裙，对着厚厚一沓打印出来的菜谱和笔记，眉头紧锁，如临大敌。
　　
　　砂锅里煨着高汤，用的是老母鸡、猪骨和火腿吊足十几个钟头，汤色已呈诱人的乳白。
　　
　　他拿着小勺，舀起一点点，吹凉了仔细咂摸，然后拿起盐罐，手腕轻抖，再尝，眉头才稍稍舒展。
　　
　　旁边灶上，他秘制的卤水在紫砂锅里咕嘟着，深褐色的卤汁翻滚，八角、桂皮、香叶等几十味香料的气息霸道地融合在一起，卤着牛腱子、金钱肚和鸡蛋。
　　
　　时不时掀开盖子，用筷子戳戳肉块的软烂程度，神情专注得像是在雕琢一件艺术品。
　　
　　陈默这段时间偶尔下班早，会靠在厨房门口，看着父母忙碌而充满活力的身影。
　　
　　父亲被灶火映红的脸庞上带着一种久违的投入。
　　
　　母亲则一边麻利地择菜洗菜，一边絮絮叨叨地跟父亲说着老家亲戚们的口味喜好，谁爱吃辣，谁不能吃海鲜，谁喜欢软糯的...
　　
　　琐碎而温暖。
　　
　　“爸，您这阵仗，米其林三星大厨看了都得服气。”陈默笑着调侃。
　　
　　陈国辉头也不抬，专注地给一条东星斑改着精致的牡丹花刀：“你懂啥？这是你妈下的死命令，今年这顿年夜饭，必须把你老娘的脸面撑起来，不能给你这‘总裁’丢份儿！”
　　
　　他特意在“总裁”两个字上加重了语气，带着点骄傲，又有点揶揄。
　　
　　张新萍白了他一眼，手里剥着蒜，接口道：“你爸呀，就是瞎紧张。一家人吃饭，讲的是个心意，是热闹。
　　
　　不过话说回来，”她看向儿子，眼神柔软。
　　
　　“你安排得这么周到，酒店那么好，你舅舅姨妈他们嘴上不说，心里肯定都熨帖得很。
　　
　　你大舅妈昨晚还偷偷跟我说，你舅舅在听到你的过年安排以后，半天没说话，后来就念叨了一句‘小默是真出息了’。”
　　
　　陈默心头一暖，没说话，只是走过去帮母亲把剥好的蒜瓣收进小碗里。
　　
　　窗外，鹏城湾的海面倒映着城市的璀璨灯火，一片安宁祥和。
　　
　　家的气息，在顶级豪宅的厨房里，浓得化不开。