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第441章 风味巅峰的迟菜心

第441章 风味巅峰的迟菜心 (第1/2页)

中午时分,靠谱鲜生的办公楼通常都很安静。
  
  陈家志在办公室坐了下来,入神的看着报纸上蔡澜写的食评专栏。
  
  近些天他看了不少蔡澜的文章,印象最深的是猪油捞饭,其次是蔡澜写的一句话:人生除了吃喝之外没有大事。
  
  陈家志不具备这样的心态,但不妨他欣赏这句话。
  
  蔡澜的食评有时会犀利,其踏入美食界,也是因为一次与父母在香江酒楼的用餐经历。
  
  当时酒楼饭菜质量差、价格高,且服务态度不好,义愤填膺的蔡澜挥笔写下一篇犀利文章。
  
  未曾想引起了强烈反响,众多报刊向他约稿。
  
  从此一发不可收拾,时至今日其也保持了部分这种犀利的食评风格。
  
  但也因为真实的风格,让其推荐的诸多美食也备受推崇,能很快掀起一股潮流。
  
  如果蔡澜能在食评上推荐增城迟菜心,或者是鸡心芥,抑或大利生菜等等,对掌握货源的靠谱鲜生、同兴泰都是极大的利好消息。
  
  这也是陈家志研究了一段时间后,能想到的最快在香江推广增城迟菜心的方法。
  
  等迟菜心在香江火起来后,又能顺势在深城和花城推广。
  
  又看了一遍蔡澜的食评,陈家志想了想,用寻呼机给夏阳发了条信息,跟着给黄建远也发了条。
  
  “家志,吃橙子,好吃得很。”李秀走了进来,手里还拿着两个金黄的脐橙。
  
  陈家志问道:“又是薛军带回来的?”
  
  李秀点了点头,说:“三姐她们吃了都说好吃,我就给你拿了两个过来。”
  
  李秀又用小刀给脐橙呈“十”字切成四瓣,办公室里顿时多出了一股清香味。
  
  陈家志说:“这香气不错。”
  
  “香吧。”李秀把切好的脐橙递给了陈家志,“尝尝看,这脐橙甜,我还是第一次吃到这么清甜的脐橙。”
  
  陈家志把脐橙果肉放入嘴里,顿时就爆出了饱满的汁水,高甜微酸,橙香浓郁,果肉细嫩无渣。
  
  “确实好吃。”
  
  “没骗你吧。”李秀笑了笑,又说:“我还留了些,准备下次回家带回去给老爹老娘还有二姐他们尝尝。”
  
  陈家志又拿起一瓣脐橙吃,道:“等我打两个电话,下午就回去吧。”
  
  “又回啊?”李秀疑惑道,两人才从增城回来几天。
  
  陈家志点头道:“嗯,多跑跑,看到地里的菜我心里更踏实。”
  
  “那行。”李秀想了想,又说:“我再去看看还有什么能带回去的。”
  
  “好。”
  
  一连吃了两个脐橙,陈家志都还有些意犹未尽的感觉。
  
  这香气和口感都很不错。
  
  薛军最近也没少做事,在南北市场的113档尝试卖各种水果,卖不完就带回靠谱鲜生,一些自己吃,更多的给配送中心拿去碰碰运气。
  
  时间久了,钱没赚到,但吃过的水果却是越来越多了。
  
  这时,座机电话响了起来,是夏阳打了回来。
  
  陈家志径直问道:“夏阳,联系上了蔡澜吗?”
  
  “暂时还没有。”夏阳有些气喘吁吁,道:“陈老板,你放心,这事既然交给我了,我肯定办妥!”
  
  “尽快,我下午回增城,有眉目了及时说,我让人发迟菜心样品给你。”
  
  “呃……”夏阳迟疑道:“陈老板,能不能先发点样品?”
  
  “怎么?”
  
  “我打算去蹲守蔡澜。”
  
  “你以前会所白去了?”
  
  “呃…蔡澜不需要去会所,就会有很多女明星凑上去。”
  
  “行吧。”
  
  夏阳感受到了陈老板语气里的淡淡失落感,他有些局促和尴尬。
  
  时至今日,夏阳曾经身份上的优越感早消失了,面对陈老板时,还有种挫败感。
  
  因为陈老板比他更年轻,却只用了几年时间就做起了偌大的事业。
  
  甚至如今同兴泰都还要仰仗靠谱鲜生。
  
  其实在夏阳看来同兴泰就是被拿捏住了,只是老豆不愿承认这个说法,只说是平等合作。
  
  无论怎样,面对家业可能失守的压力,夏阳都想尽可能帮上忙,为了以后还能去会所玩嫩模。
  
  回了电话后,夏阳又飞奔出了电话亭,他现在在九龙红磡的黄埔新天地,手中的塑料袋里装了几颗菜。
  
  这里开了家蔡澜美食坊,一共有14家各色美食店。
  
  听朋友说蔡澜今天可能会来,他打算在这里蹲守蔡澜,然后当面表演一下生吃菜。
  
  今天不行,明天便又去报刊蹲守,反正无论如何也要让蔡澜品尝到自家的菜,最好能接受邀请,去合作餐厅里体验一下菜品。
  
  合作餐厅自然就是黄建远开的,此时他也给陈家志回了电话。
  
  “陈总,真能把蔡澜邀请到我店里来吗?”
  
  “你怂了?”陈家志轻笑道:“如果不行就早说,我好找其它餐厅做。”
  
  “行,肯定行。”
  
  黄建远连忙应道,蔡澜可是著名的美食评论家,有人甚至将他称为‘食神’。
  
  如果能在其食评专栏上得到上好的评价,对餐厅生意会有莫大的助益。
  
  “陈总,只是你说的增城迟菜心能赢得蔡澜的好评吗?”
  
  “只要你家厨子水平够,好评会有的。”
  
  “陈总,你也要相信我对食物的挑剔,我家厨子水平肯定没问题。”
  
  “那就足够了,等消息做好准备吧。”
  
  增城迟菜心经过了历史检验,最近冷空气又已南下,正是口感正佳的时候。
  
  而且在种植过程中,易定干也可谓是无微不至,花生麸、草木灰等等肥土方法也都用上了。
  
  陈家志有充分的理由相信增城迟菜心会成功。
  
  即使蔡澜不给写美食专栏,也只是把推广时间拉长了些。
  
  和夏阳、黄建远交流完后,陈家志就去喊李秀回家,其已经准备了大包小包好几袋水果。
  
  有脐橙,有砂糖橘,还有番禺的马蹄和甘蔗,甘蔗砍成段装进了袋子里。
  
  “这弄得还真不少。”
  
  李秀说道:“家里人也不少,小龙小虎现在正是能吃长身体的时候,两人一天就能吃掉不少水果。”
  
  俗话说半大小子吃死老子,易龙易虎近一年的饭量确实暴涨。
  
  有两个哥哥作榜样,豆豆吃饭也从来不用操心,干饭时一板一眼。
  
  陈家志帮着把水果装上了车,又一路往乡下走去。
  
  离城市越远,心情就越舒畅,坐在副驾驶上的李秀也情不自禁的哼起了甜蜜蜜。
  
  

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