第438章 应对
第438章 应对 (第2/2页)“有,货一般比我便宜两三毛,但我的菜品质更好,更紧俏,还能稳住。”
“后续对手再降价怎么办?”
“两三毛的差距已经很大了,如果对手还降价……”夏有车心一狠,道:“我就只能陪他们玩到底了,谁都不想好过。”
夏有车几个月前才拿了一千万出来入股菜场,本身体量也小,论资金厚度肯定比不过其它几家。
陈家志想了想,说:“尽量别打价格战,做差异化竞争,另外,其他人抢你的客户,同兴泰自然也能抢别人的客户。
香江这么发达的城市,对蔬菜品质要求高的餐厅也不少,这方面我们应该有优势。”
鸡心芥和大利生菜是如今很突出的两个品种。
但合利农场在增城北部山区,土壤和水源都远离污染,生产的菜心、芥兰等蔬菜品质全都不差,与近郊的菜场相比,具有相当的优势。
尤其是如今珠三角主要城市的工业污染都不轻。
想到这,陈家志又让夏有车抓住这一点进行宣传,乃至加上‘有机’的标签。
沿着这思路,陈家志又想起后世的蔬菜包装。
“老夏,针对部分有零售需求的客户配送,我们还可以在包装上动点心思……”
“你的意思是鸡心芥和大利生菜?”
“不。”陈家志沉吟了会儿,道:“再等等,鸡心芥和大利生菜没那么合适,过几天合利农场会有新品上市,可以采用新包装。”
夏有车讶然道:“新品?”
陈家志说:“嗯,迟菜心,相比芥菜和生菜,菜心在香江的普及度可能更广。
而且等一等,我们也能有时间设计包装、制定策略,老夏,你这段时间要先筛选一遍目标客户……”
听着电话里的人帮忙出谋划策,夏有车是越听越有底气。
从鸡心芥和大利生菜的表现来看,夏有车就对陈老板口中的迟菜心很有信心。
能让陈老板寄予厚望的,一定只会更好。
而有了更好的货源支持,同兴泰确实能更好的应对竞争。
你打你的,我打我的,谁还不会一样。
夏阳也在菜栏里忙着接待客人,近期同兴泰面临的危机也让他有了危机感。
在香江这个寸土寸金的地方,有这么一家规模不小的菜栏是他生活滋润的靠山。
如果菜栏倒了,他的好日子可能就会一去不复还。
所以他最近都没怎么闹腾,而是在菜栏帮忙,直面竞争后让他的压力更大。
为了抢客户,许多对手都采取了降价策略,这是最难缠的手段。
即使同兴泰货源好,客户也在持续流失,老豆夏有车脸上也时常带着愁容。
但陈老板来了电话后,他时而回头看,在老豆脸上竟看到了久违的笑容。
等老豆走出来时,夏阳问道:“老豆,有什么好消息么?”
夏有车点了点头,跟着安排夏阳利用鸡心芥和大利生菜往其它街区拓展业务,同时还要围绕‘无污染’、‘有机蔬菜’等要素进行宣传。
夏阳认真听着,道:“早该打回去了!”
夏有车又说:“嗯,陈老板承诺了,会继续提高货源质量,保障供应,另外,很快又会有优质新品上市。”
顿了顿,夏有车又说:“阳阳,你在外面厮混了那么久,也到发挥作用的时候了,把你知道的高档餐厅、酒吧、舞会等等都筛选一遍出来,后续我们会在高端市场发力。”
夏阳疑惑道:“酒吧有提供蔬菜吗?”
“你经常去酒吧,家里又是卖菜的,居然连这都不关注,知道区泰记的起家过程吗?”
夏阳尴尬的笑了笑,区泰记最近也在旺角和深水埗抢同兴泰的客户,他却对对手不太了解。
夏有车了解儿子德性,如今肯安稳留在菜栏帮忙已是很大的进步。
“大概十一二年前,香江电影市场愈发繁荣,演员明星都很有钱,是酒吧、舞会等场所的常客,挥金如土,区景泰恰好是那时候做起了酒吧、舞会等场所的蔬菜生意,区泰记随即才在香江进入快速发展的时期……”
在这一行干了一辈子,夏有车对所有对手都很了解。
合兴、永隆他暂时没有底气去碰,从玉的业务区域又很散乱,但区泰记和同兴泰属于同一档次,正合适。
如今香江电影市场虽有走下坡路的趋势,但那批人消费能力仍然不低。
而夏阳对这些场所同样熟悉,甚至因为常去消费,还认识不少人。
夏有车便想从这发起第一次反击。
夏阳应了下来。
夏有车提醒道:“注意安全,去的时候多叫几个人。”
夏阳笑了笑,说:“安啦老豆,卖菜我比不过你,去酒吧混你不如我。”