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第425章 筹备

第425章 筹备 (第2/2页)

从七月中下旬拿地,到九月末出菜,其实也就两个月时间,对一个3000亩的大菜场来说殊为不易。
  
  陈家志很庆幸让易定干来负责增城基地,除了易定干,也就只有他自己可以了。
  
  天色渐渐明亮,火红的太阳从山后渐渐爬了上来,又是一个艳阳天。
  
  “家志,吃饭了!”
  
  听到李秀的喊声后,陈家志和易定干才走回家去吃早饭。
  
  一进门,就瞧见易龙易虎拿着月饼在吃。
  
  陈家志笑道:“早上就吃月饼了,你们两个也是可以哦~”
  
  易龙道:“明天中秋节,舅舅你下午就要走,早上吃月饼和下午吃有什么区别么?”
  
  “家志,别和他扯,他俩想吃就吃,给你煮了面,快来吃。”彭国真端了一碗臊子面出来。
  
  陈家志觉得早饭还是一碗热气腾腾的臊子面更对胃口。
  
  上午他也没再出门,而是在家和老娘一起筹备着中秋的午宴,做了一桌丰盛的饭菜。
  
  中午一大家子又热闹的吃了顿饭,就当是过中秋节了。
  
  时至今日,陈少昌和彭国真也知道儿子的事业越做越大,有些事家里人总要帮衬着的,他们也还不算老。
  
  “家志,在外也要按时吃饭哈,你忙起来总是忘了吃饭。”
  
  “知道了,妈,这次李秀跟着我一起的,她会提醒我吃饭,你们在家也少喝点酒。”
  
  陈家志与家人进行着告别,有他和二姐、易定干盯着,两老喝酒一直挺老实。
  
  如今的身体还算好,但陈家志也计划着让两老去做个详细的身体检查。
  
  “二姐,易哥,家里就交给你们了。”
  
  “交给哥哥我你就放心吧。”易定干中午没喝酒,但仍像是说着醉话。
  
  “家志,李秀,你们在外注意安全。”
  
  陈家志又叮嘱了一番易龙易虎的学习,在豆豆泪眼婆娑的注视下离开了腊圃村。
  
  接到易定干的消息后,陈正旭和李才也早早的准备了起来。
  
  鸡心芥一开始只有30吨,但一直在缓慢增加中,敖德良提供的数据,高峰期时可能需要日出60吨,毕竟一茬1000亩产量估计有1750吨。
  
  而等第二茬,也就是品质最好的那茬鸡心芥,产量更高。
  
  江心菜场保底每天25~30吨。
  
  如今,增城基地又来了,等进入平稳期后,秋冬季日产量70~100吨。
  
  合起来,保守单日产量125吨,最大单日产量近200吨。
  
  这还只是叶菜,等连州的冬种蔬菜上市后,还有增量。
  
  陈家志在办公室听着陈正旭和李才商议后的计划。
  
  陈正旭道:“我和此前合作过的批发商通过电话,包括中山、珠海、佛山、东莞、深城都有批发商愿意和我们合作。
  
  另外,深城的配送中心又延续了年初免费赠送的策略,近期在给各大酒楼酒店免费送货。
  
  此外,其它主要城市也会筹建配送中心,往餐饮市场深耕。”
  
  陈正旭这一年做了很多工作,他的客户名单很长,也定期保持着联系。
  
  给出的方案也很靠谱。
  
  深城、东莞、中山、珠海、佛山、澳门这几个城市加起来也有1800余万人口。
  
  与这些城市的批发商建立合作关系能解决很大一部分销量。
  
  再有花城的63号档口,以及香江的同兴泰,基本上整个珠三角就大体覆盖了。
  
  同时配送中心在逐步往餐饮领域渗透。
  
  双管齐下,只要能深耕两三年,靠谱鲜生就能在国内最大的叶菜市场占据主导地位。
  
  到时,现在主做出口的大菜场再转向国内,就会困难重重。
  
  “就按照这套计划来,有些细节还得继续完善。”
  
  陈家志颔首道:“比如各菜场对接的客户划分,还可以继续细化,缩短运输距离。”
  
  “另外,还可以和菜场场长沟通种植计划,根据市场调节品种和面积。”
  
  江心菜场到ZS市直线距离仅30公里,再往南就是珠海、澳门,另外也可船运到深城。
  
  陈正旭已经做了些初步的规划,此刻听到可调整种植计划后也是若有所思。
  
  每个城市对蔬菜的品类喜好也确实会有所不同,有人喜欢菜心,有人偏爱芥兰。
  
  这倒是值得深入研究的问题,陈正旭默默在笔记本上记下一笔。
  
  陈家志又看向李才,“财神爷,档口也可以扩张了,在深城再开一个档口。”
  
  李才深吸一口气,道:“早就做好了准备,档口我都看好了。”
  
  陈家志都不得不佩服自己的眼光,有陈正旭和李才配合,事情做得就是舒心。
  
  配送和档口都做好了准备。
  
  陈家志又联系了夏有车,“夏总,合利农场国庆要出菜了,一天70吨,你能解决多少?”
  
  夏有车一时没反应过来,两个月时间就出菜了?
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