13 出摊啦

13 出摊啦 (第2/2页)

新鲜的猪肉馅与白菘丝混合，又鲜又嫩。最让人叫绝的是那一口一咬就迸发的汤汁，香滑烫口。
　　
　　尝一只，哪能够？
　　
　　“沈小娘子，这煎饺怎么卖？”
　　
　　男人砸吧砸吧嘴，煎饺的滋味还萦绕在他的口舌中，久久不能消散。肚子也被这一只煎饺惹了馋虫，咕噜噜地叫。
　　
　　“八文十只。大哥可以在我这推车下吃，也可以帮您用油纸打包。”
　　
　　虽说大肉馒头只要三文一只，但这十只煎饺里头的肉可多着呢。不仅嚼起来油香，味道还好。
　　
　　男人想了想，从怀中翻出八个铜板，往桌上一拍，“那就在你这儿吃吧，你这小食摊还挺特别，竟落不到雨。”
　　
　　“好嘞，您坐下吃。”
　　
　　沈雁回像是变戏法似的从她那头掏出了一只板凳，摆到了男人的面前。
　　
　　“嚯，还能坐着呢，可太有意思了。”
　　
　　小食摊延伸的车顶下，有一截伸展出来的木头。虽只有一尺宽度，但足够能摆上碟子，一边也能放上三只小凳。
　　
　　这么有技巧的设计从何而来。
　　
　　沈雁回要多多感谢儿时的自己，总是扒拉着电视，看了一遍又一遍的广告。
　　
　　那电视广告天天让人摆摊创业，做了一个集煎炸烹炒，还能坐人的小推车，其下写字：心动不如行动，月入过万不是梦，赶快拨打电话加盟吧。
　　
　　沈雁回的小推车除了不能蹬着就出摊外，与那电视广告里头的几乎如出一辙。
　　
　　她的动作利落又快，数好个数一铲一夹，十只煎饺就被放入碟中，呈到男人面前。
　　
　　男人迫不及待地夹了一只放进口中，只不过这次他学乖了。
　　
　　先小心地咬破一个小口子，仔细地吸溜里头的汤汁，再蘸小碟中的醋，一口吃掉。那滋味，简直妙不可言！
　　
　　“这煎饺做得真漂亮。”
　　
　　男人夹起一只煎饺左瞧又瞧，“褶子捏的好，下面的脆壳一点也不焦，怕是汴梁城里的点心，也长这个样子哩。”
　　
　　夹着的煎饺，饺形规整，个头也比寻常的煎饺大许多，像是夹着一条银鱼。而底部的脆壳，又似冰霜花蔓延。
　　
　　“李哥你这话说的，像是你去过汴梁似的。”
　　
　　另一个脚夫哼着曲子，从旁插话，“还以为你去搬货了呢。好小子，原是躲在这吃饺子……哟，生面孔。你小子，最好真是来吃饺子的。”
　　
　　“我摸着良心说，我真是来吃饺子的。”
　　
　　男人朝他挥了挥手，“你也来尝尝，鲜得很。”
　　
　　“得，码头上那几样朝食我也吃腻了。反正这船货还没到，给我也来几个。”
　　
　　他拉开另一个凳子，“咋卖啊。”
　　
　　“八文十只。”
　　
　　“还成吧，来一份……你小子，我倒要尝尝有多好吃，指不定你有坏心眼呢。”
　　
　　第一位食客才坐下，又吸引了第二位。沈雁回心里头高兴，干活也有劲。
　　
　　只不过这次端到这两位面前的不止煎饺，还有两碗冒着热气的骨汤。
　　
　　“可要葱花与芫荽？”
　　
　　沈雁回端着两碗汤，唇边漾起一抹甜笑。
　　
　　“这……我们可没要啊。”
　　
　　“不要钱的。下雨冷，给二位大哥暖暖身子，搭着煎饺吃，嘴里也不干。对了，喝完了还可以续。”
　　
　　“都要！”
　　
　　就冲这笑，要钱他俩也要啊。
　　
　　骨汤熬得浓浓的，一碗下去，肚里发暖，浑身都有劲，恨不得马上搬上两船货物。
　　
　　“我就说好吃吧。”
　　
　　男人拍了拍同伴的肩膀，“赶紧付钱……人沈小娘子这么早出摊，多不容易。”
　　
　　“我还能吃白食不成。”
　　
　　脚夫用袖口抹了一把嘴，从腰中翻出八文铜板，放到桌上，“人姓啥都知道了，李哥，真有你的。”
　　
　　“懒得理你。”
　　
　　待这两人离开，也有不少行人被这独特的小食摊与煎饺的香味吸引，纷纷来买。
　　
　　天冷雨凉，一口煎饺外酥里嫩，一碗骨汤浓香扑鼻，小食摊前很快就挤了不少人。
　　
　　一枚枚铜钱被扔进沈雁回的钱罐子，叮叮当当，打在罐上，乐在她心。
　　
　　不过一会儿的功夫，就卖了好几锅。
　　
　　这会子她才新煎上一锅，就有十多个披着蓑衣的男人来势汹汹，直奔她的小食摊而来。
　　
　　她拿着锅铲的手一滞。
　　
　　她特地挑的这个时辰来摆摊，收保护费的也起这么早？
　　
　　其中，一男人嗅着鼻子，目不转睛地盯着她面前的锅。
　　
　　他话一出，沈雁回心里的石头才落下。
　　
　　“李哥说这儿的饺子好吃，我们也来尝尝。”